사계절콩볶음

원료: 삼겹살, 사계절콩, 소금, 생흡연, 생강.

실습 단계:

1 단계, 사계절콩은 깨끗이 씻어 조각으로 쪼개서 찜통을 넣고 8 분까지 쪄요.

2 단계, 냄비에 기름을 조금 데우고 삼겹살을 넣고 볶는다.

3 단계, 삼겹살에서 초황까지 끓여 기름을 일부분 붓고 생강 향을 볶는다.

4 단계, 찐 사계절콩을 붓고 볶는다.

5 단계, 소금 적당량을 넣다.

6 단계, 생채로 잘 볶아 불을 끄면 된다.

7 단계, 사계절콩볶음.