구양두장기는 어떻게 쌀가루를 치나요? 얼마나 많은 물을 넣어야 합니까? 밥은 다 담갔나요?
팥: 쌀 1/5 잔, 팥 1/5 잔, 렌즈콩 1/5 잔, 땅콩 3 개, 율무/Klls
호박 쌀 페이스트: 호박 1/5 컵, 쌀 1/5 컵, 녹두 1/5 컵, 연밥 4 개, 대추 3 개, 계원/KK
상하수선 사이에 물을 넣으면 됩니다. 쌀가루를 만드는 데 쓰는 쌀은 거품이 없고, 조금만 씻으면 된다. 평소처럼 죽을 끓이는 것과 같다. 콩을 넣으려면 콩을 미리 우려내야 한다.
확장 데이터:
쌀반죽은 일정한 점도와 걸쭉함을 지닌 반고체 물질로, 각종 곡물이 기계적 분쇄와 끓는 반죽을 통해 얻어진다. 쌀은 원료가 풍부해서 각종 쌀 잡곡 감자가 있다.
쌀가루는 인체에 빠르게 흡수되어 식욕을 촉진시킬 수 있다. 그러나 쌀반죽 제작에도 폐단이 있어 식량량 통제가 부적절하면 쉽게 잡히는 경우가 많다.
쌀반죽은 각종 곡물이 기계적 분쇄, 찜질, 기계적 팽창을 통해 형성되는 일정한 점도와 걸쭉한 반고체 물질이다.
쌀가루를 만드는 데 사용할 수 있는 곡물은 쌀, 흑미, 자미, 잡곡으로는 좁쌀, 옥수수, 수수, 밀, 보리, 귀리, 메밀, 호밀이 있다. 물론 감자도 쌀 페이스트에서 칠 수 있습니다.
참고 자료:
쌀 페이스트-바이두 백과