1, 사포로 연마하다. 사포를 통모양으로 말아서 대나무 장대 위에 놓은 다음 힘껏 앞뒤로 당기면 대나무 장대가 점점 가늘어진다. 이 방법은 대나무 장대 표면을 거칠게 하여 후기 연마가 필요하다는 점에 유의해야 한다.

2. 칼로 긁거나 베다. 대나무 장대를 안정된 위치에 고정시킨 다음 칼이나 커터로 대나무 장대 표면의 일부를 잘라서 원하는 두께에 도달할 때까지 잘라냅니다. 이 방법은 과도한 절단이나 고르지 않은 칼날을 피하기 위해 기술과 인내가 필요하다는 점에 유의해야 한다.

3. 더운물로 삶아요. 대나무 장대를 뜨거운 물에 넣고 부드러워질 때까지 끓인 다음 힘껏 구부린다. 대나무 장대가 식으면 가늘어질 수 있다. 이 방법은 대나무 장대에만 적용되며, 조리 시간을 잘 조절하여 대나무 장대가 너무 부드럽고 부러지는 것을 방지해야 한다는 점에 유의해야 한다.