와인 코르크 마개를 여는 법
일반적으로 병따개 없이 와인을 여는 방법을 가르쳐 드리겠습니다. 오른손으로 와인 병의 중간을 잡고 왼손으로 접은 수건을 벽에 놓고 적당한 힘으로 물수건에 떨어뜨립니다. 몇 차례 부딪치면 코르크 마개가 천천히 풀려 병 입구로 미끄러진다. 코르크 마개가 나올 때 손으로 뽑으세요. 많은 사람들이 이렇게 코르크 마개를 열어 여러 번 시도해 보았다.
질문 2: 병따개 없이 와인 코르크를 어떻게 여나요? 1. 야외용 수건으로 병을 여는 방법?
1 .. 수건으로 술의 밑부분을 싸주세요.
2. 병바닥을 벽이나 나무에 기대고, 병신을 벽이나 나무에 수직으로 유지하고, 손으로 병바닥을 골고루 누르면 병마개가 천천히 밀립니다. 벽이 없으면 나무가 없으면 무릎이나 발바닥으로 병 밑을 때릴 수도 있다.
3. 코르크 마개가 부분적으로 튀어나오면 손이나 집게로 뽑을 수 있습니다. 아니면 코르크 전체가 튀어나올 때까지 규칙적으로 계속 때릴 수 있습니다. 탄산음료 한 병 (예: 샴페인이나 맥주) 을 열려면 먼저 10- 15 분 정도 가만히 두고 병을 따세요.
둘째, 가족 일상 음주 방법
너는 또한 다음과 같은 방법으로 코르크를 뽑아볼 수 있다. 코르크 마개가 깨지지 않도록 되도록 조심해서 조작하세요. 또한 코르크에 닿는 도구가 깨끗한지 확인해야 한다. 더러운 도구가 와인 오염을 일으킬 수 있기 때문이다.
(a) 펜치+나사
1, 나사 하나와 집게 한 자루를 꺼내세요.
2. 나사못의 일부분을 코르크 마개에 못 박고, 다른 부분은 밖에 남겨둡니다.
3. 집게로 나사를 조여 코르크와 함께 빼냅니다.
(2) 공구 개병법
1. 과일칼이나 들쭉날쭉한 칼을 사용합니다.
주의: 칼날이 너무 넓지도 좁지도 말고, 마침 코르크에 들어갈 수 있고, 코르크의 가장자리를 자르지 마세요.
2. 칼날을 코르크의 중심에 삽입하여 가능한 한 가장자리를 자르지 않도록 합니다. 한 손으로 병목 현상을 잡고 천천히 손잡이를 돌려 코르크 마개를 함께 돌린다. 너무 세게 돌리지 마라. 그런 다음 손잡이를 천천히 들어 올리고 코르크 마개를 천천히 빼냅니다.
(3) 후크 개병법
1, 갈고리나 가는 철사를 찾으세요.
펜치를 사용하여 후크 또는 와이어의 각도를 적절하게 조정하십시오.
3. 코르크 한쪽에서 병안에 후크를 넣고, 후크를 돌리고, 코르크 마개를 매어 끌어낸다.
참고: 갈고리에 손가락이 긁히지 않도록 작업할 때 장갑 한 켤레를 착용하는 것이 좋습니다.
(4) 개화법
1 .. 신발끈이나 다른 튼튼한 끈을 찾으세요.
2. 벨트의 한쪽 끝에 매듭을 짓습니다.
3. 튼튼한 강침으로 끈을 코르크 바닥에 박았다.
4. 강침을 제거하고 테이프를 힘껏 당겨 코르크 마개를 이끌고 함께 당긴다.
(5) 종이 클립 개병법
1, 클립 두 개와 펜 한 개를 가져가세요. 클립 부분을 곧게 펴서 양쪽 끝 곡률을 그대로 유지합니다.
2. 코르크와 병 사이의 틈에서 종이 클립의 한쪽 끝이 코르크보다 낮을 때까지 병에 종이 클립 두 개를 넣는다.
3. 종이 클립을 돌려 코르크 마개를 매다.
4. 종이 클립의 다른 쪽 끝을 단단히 감아 펜을 감긴 부위에 넣고 위로 당긴 후 코르크 마개를 천천히 빼냅니다.
(6) 못 박는 법
1, 못 5 개와 망치 1 개를 찾았습니다.
2. 5 개의 못을 일렬로 세워 코르크 마개에 가볍게 두드린다.
3. 한 손으로 병목 현상을 지탱하다. 다른 한 손은 망치의 다른 쪽 끝을 들고 못을 뻗어 코르크를 움직이면서 천천히 코르크를 뽑았다.
4. 마지막으로 코르크에 있는 모든 못을 뽑으세요. 코르크 마개가 완전히 뽑히려고 할 때, 먼저 못을 뽑은 다음, 손으로 코르크를 뽑는다.
질문 3: 와인 코르크는 어떻게 열리나요?
질문 4: 와인 병에서 코르크를 여는 방법? 가장 쉬운 방법은 병따개를 사는 것이다.
병따개를 사지 않을 때는 다음과 같은 방법을 사용할 수 있습니다.
첫째, 야외 수건 개병법
1 .. 수건으로 술의 밑부분을 싸주세요.
2. 병바닥을 벽이나 나무에 기대고, 병신을 벽이나 나무에 수직으로 유지하고, 손으로 병바닥을 골고루 누르면 병마개가 천천히 밀립니다. 벽이 없으면 나무가 없으면 무릎이나 발바닥으로 병 밑을 때릴 수도 있다.
3. 코르크 마개가 부분적으로 튀어나오면 손이나 집게로 뽑을 수 있습니다. 아니면 코르크 전체가 튀어나올 때까지 규칙적으로 계속 때릴 수 있습니다. 탄산음료 한 병 (예: 샴페인이나 맥주) 을 열려면 먼저 10- 15 분 정도 가만히 두고 병을 따세요.
둘째, 가족 일상 음주 방법
너는 또한 다음과 같은 방법으로 코르크를 뽑아볼 수 있다. 코르크 마개가 깨지지 않도록 되도록 조심해서 조작하세요. 또한 코르크에 닿는 도구가 깨끗한지 확인해야 한다. 더러운 도구가 와인 오염을 일으킬 수 있기 때문이다.
(a) 펜치+나사
1, 나사 하나와 집게 한 자루를 꺼내세요.
2. 나사못의 일부분을 코르크 마개에 못 박고, 다른 부분은 밖에 남겨둡니다.
3. 집게로 나사를 조여 코르크와 함께 빼냅니다.
1. 과일칼이나 들쭉날쭉한 칼을 사용합니다.
주의: 칼날이 너무 넓지도 좁지도 말고, 마침 코르크에 들어갈 수 있고, 코르크의 가장자리를 자르지 마세요.
2. 칼날을 코르크의 중심에 삽입하여 가능한 한 가장자리를 자르지 않도록 합니다. 한 손으로 병목 현상을 잡고 천천히 손잡이를 돌려 코르크 마개를 함께 돌린다. 너무 세게 돌리지 마라. 그런 다음 손잡이를 천천히 들어 올리고 코르크 마개를 천천히 빼냅니다.
(3) 후크 개병법
1, 갈고리나 가는 철사를 찾으세요.
펜치를 사용하여 후크 또는 와이어의 각도를 적절하게 조정하십시오.
3. 코르크 한쪽에서 병안에 후크를 넣고, 후크를 돌리고, 코르크 마개를 매어 끌어낸다.
참고: 갈고리에 손가락이 긁히지 않도록 작업할 때 장갑 한 켤레를 착용하는 것이 좋습니다.
(4) 개화법
1 .. 신발끈이나 다른 튼튼한 끈을 찾으세요.
2. 벨트의 한쪽 끝에 매듭을 짓습니다.
3. 튼튼한 강침으로 끈을 코르크 바닥에 박았다.
4. 강침을 제거하고 테이프를 힘껏 당겨 코르크 마개를 이끌고 함께 당긴다.
(5) 종이 클립 개병법
1, 클립 두 개와 펜 한 개를 가져가세요. 클립 부분을 곧게 펴서 양쪽 끝 곡률을 그대로 유지합니다.
2. 코르크와 병 사이의 틈에서 종이 클립의 한쪽 끝이 코르크보다 낮을 때까지 병에 종이 클립 두 개를 넣는다.
3. 종이 클립을 돌려 코르크 마개를 매다.
4. 종이 클립의 다른 쪽 끝을 단단히 감아 펜을 감긴 부분에 넣고 위로 당긴 후 코르크 마개를 천천히 빼냅니다.
(6) 못 박는 법
1, 못 5 개와 망치 1 개를 찾았습니다.
2. 5 개의 못을 일렬로 세워 코르크 마개에 가볍게 두드린다.
3. 한 손으로 병목 현상을 지탱하다. 다른 한 손은 망치의 다른 쪽 끝을 들고 못을 뻗어 코르크를 움직이면서 천천히 코르크를 뽑았다.
4. 마지막으로 코르크에 있는 모든 못을 뽑으세요. 소프트 상단 플러그가 완전히 뽑히려고 할 때, 먼저 못을 뽑은 다음, 손으로 코르크를 뽑는다.
질문 5: 레드 와인 코르크 차트를 여는 방법
질문 6: 와인의 코르크를 어떻게 간단하고 빠르게 열 수 있습니까? 일반적으로 정확한 개병 방법은 첫 번째 단계로 작은 칼로 병의 둥근 벌지 부분을 따라 병의 캡을 자르고, 손을 갈아야 하고, 병을 돌리지 않도록 주의하는 것이다.
만약 오래된 술이라면 병 밑에 정상적인 침전이 있을 것이고, 병을 돌리면 침전이 뜨게 될 것이다. 석병뚜껑을 다룰 때는 매우 조심해야 한다. 날카로운 칼날을 자주 남겨서 손이 실수로 닿으면 불편해요. 일부 국가에서 생산하는 와인은 병 입구에 오픈 테이프가 있어서 간단합니다. 밀봉 테이프를 찢으면 됩니다.
두 번째 단계는 식탁보로 병 입구의 먼지를 제거하는 것이다. 코르크 꼭대기에 곰팡이가 있는 것을 발견하면 긴장하지 마세요. 약간의 곰팡이 재는 정상입니다. 너는 술이 고장났다고 말할 수 없다. 깨끗한 천으로 병목 현상을 닦으면 됩니다. 납을 덮고 있는 낡은 술병이라면 특히 조심해야 한다. 소량의 누출된 술이 납과 반응하여 독이 있는 납염이 생기기 때문이다.
세 번째 단계에서는 나선형 드릴의 끝을 코르크 중간에 꽂은 다음 (측면에 꽂으면 코르크가 부러지거나 나무 조각이 와인에 떨어질 수 있음) 시계 방향으로 코르크 마개를 뚫습니다. 나비 모양의 와인 스크루 드라이버를 사용하면 스크루 드라이버가 들어갈 때 양쪽의 손잡이가 올라갑니다. 네가 정상에 도달했을 때, 동시에 두 손잡이를 누르면 코르크 마개가 나올 것이다. 전문적인' 종업원의 친구' 스크루 드라이버를 사용한다면, 모든 나선형 드릴을 코르크에 뚫지 않도록 주의해라. 드릴은 코르크 조각을 와인에 떨어뜨릴 수 있기 때문이다. 코르크 마개를 뚫은 후, 금속 받침대를 병 입구에 놓고, 한 손으로 병어깨를 잡고, 한 손으로 스크루 드라이버 손잡이를 잡고 들어 올리면 코르크가 들어올린다. 만약 긴 코르크라면, 반허리에 고리를 뚫고 들어올릴 수 있다.
4 단계: 식탁보로 병 입구를 닦고 약 30 밀리리터의 술을 부어 술이 정상인지 확인한다. 식당이라면 먼저 손님에게 시험해 봐야 하고, 뽑은 코르크를 작은 접시에 올려 손님에게 건네야 한다. 오래된 술이라면 미리 병을 갈아야 한다. 그렇지 않으면 찌꺼기가 컵에 쓰러져 향락에 영향을 미칠 것이다.
다양한 병따개 중에서 선택할 수 있습니다. 가급적 가장 쉽고 간단한 것을 사세요. 그런 작은 물건들은 많이 사지 마세요. 좋은 플러그는 아주 가벼운 힘 없이 코르크를 깨끗하게 뽑을 수 있어야 한다. 뾰족하고 열린 나선형 긴 플러그 드릴을 사용하는 것이 가장 좋다. 단단하거나 날카로운 코르크는 사용하지 마십시오. 새 코르크를 처리할 수 있을 만큼 유연하지 않고 오래된 깨지기 쉬운 코르크를 으깨는 경우가 많기 때문입니다. 일반적으로 설계된 긴 나선형을 사용하는 웨이터 조수나 스크루 드라이버를 사용하는 것이 더 안전합니다.
이렇게 하면 안 되거나 정말 공구가 없다면, 가장 멍청한 방법 중 하나는 젓가락 두 개를 사용해서 병뚜껑을 제거한 후 젓가락을 코르크 머리 위에 놓고 젓가락을 힘껏 눌러 코르크를 병에 밀어 넣는 것이다. (알버트 아인슈타인, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)
질문 7: 병따개로 와인 코르크를 어떻게 여나요? 와인 병뚜껑에는 두 가지가 있는데, 하나는 코르크 마개이고, 하나는 나선형 뚜껑이다. 너트가 바깥의 플라스틱 밀봉막을 벗기고 비틀어 열었다. 코르크 마개에는 병따개가 필요합니다. 송곳끝을 코르크에 겨누고 천천히 코르크 마개를 꽂고 회전을 계속하여 각각 두 개의 총검을 사용한다.
질문 8: 술마개 그림을 여는 방법은 그림과 같이 해마칼로 술마개를 여는 전통적인 방법을 설명합니다.
질문 9: 와인 코르크 마개를 여는 좋은 방법이 있나요? 식사와 술을 시음할 때, 일부 기술 규칙과 전통 관행은 이해할 만하다. 술을 여는 것은 신중하고 우아한 동작이니 반드시 정확한 기교를 배워야 한다.
납봉투를 마음대로 뜯으면 병목의 우아함이 손상될 수 있고, 부적절한 병따개나 서투른 병 열기 기술은 코르크 마개를 손상시켜 코르크를 와인에 떨어뜨려 병을 손상시킬 수 있다.
술 종업원은 먼저 손님에게 술을 확인하게 하고 술의 산지와 연도를 알려 줄 것이다. 술의 진열 방식은 사람들이 쉽게 읽을 수 있도록 라벨을 붙이는 것을 원칙으로 해야 한다. 왜냐하면 라벨은 이 술의 신분증과 같기 때문이다.
그런 다음 술 종업원은 표준 종업원 병따개에 붙어 있는 전용 칼자루로 납봉을 제거한다. 납봉이 잘려진 곳은 병의 강도 이상의 벌지 부분이나 튀어나온 부분 아래에 있을 수 있어 술을 따를 때 술이 납봉에 부딪히는 것을 막을 수 있다.
병 입구의 가장자리는 일반적으로 비교적 더럽다. 특히 술가마에서 묵는 시간이 긴 병은 반드시 깨끗한 흰색 냅킨으로 닦아야 한다.
레버 병따개로 된 나선형 철콘으로 코르크 마개를 부드럽게 잡아당겨 이 과정에서 술병이 손상되지 않도록 할 수 있다. 코르크 마개가 병 입구를 떠나려 할 때, 술꾼은 큰 소리를 내지 않도록 손으로 코르크를 살살 뽑았다. 사실, 그는 과정 전반에 걸쳐 가능한 한 조용해질 것이며, 나선형 쇠콘은 코르크를 뚫을 수 없다. 그렇지 않으면 코르크 나무 부스러기가 병에 떨어질 것이다.
코르크 마개를 뽑은 후 음료 종업원은 냅킨으로 병 입구를 닦고 코르크 냄새를 맡았다. 만약 그가 어떤 냄새라도 이 술이 변했다는 것을 알게 된다면, 그는 이 술을 자세히 맛보아 그의 의심을 확인할 수 있고, 필요하다면 다른 술을 바꿀 수 있다. 고찰이 끝난 후 그는 먼저 술을 따라 주인에게 시식할 것이다. 주인이 술에 만족한다면, 웨이터는 주인의 오른쪽에서 손님에게 술을 따르고, 손님이 술을 따를 때마다 라벨을 볼 수 있어야 한다. 중국인들이 와인을 마시는 데 특별한 병따개가 필요하지 않은 습관은 최근 몇 년 사이에 점차 나타났다. 어떤 가족들은 매일 전문적인 병따개를 가지고 있는 것은 아니다. 이때 다음 두 가지 간단한 방법으로 열 수도 있습니다.
방법 1: 수건을 벽에 붙이고, 수건으로 와인 밑부분을 천천히 벽에 박아 몇 번 더 치면 OK 입니다.
절차: 가위나 열쇠로 레드병의 코르크 주위에 싸인 플라스틱 박막을 잘라냅니다.
소지자가 병 바닥으로 벽을 가볍게 부딪치면 와인의 코르크 마개가 천천히 튀어나온다.
술이 반쯤 채워질 때까지 2 를 반복합니다. 손으로 뽑다. 참고: 벽에 수건을 넣어 완충제로 사용하세요.
와인 병 밑창을 수건에 찧다. 타격할 때 너무 세게 밀거나 너무 오래 걸리지 않도록 명심해라.
방법 2: 코르크 마개를 반대 방향으로 압착, 즉 병에 밀어 넣는다. 병은 영원히 깨지지 않는다. 와인이 다른 가스가 든 음료와 다르기 때문이다. 와인 병은 특별히 처리되어 네가 가하는 압력으로 터지지 않기 때문이다. 대부분의 사람들은 병따개로 코르크를 뽑았다. 이 방법은 코르크 마개를 누르는 것이다. 효과는 똑같다.
참고: 코르크 마개가 깨끗해서 넣어도 술이 더러워지지 않으므로 안심하고 드실 수 있습니다.
코르크 마개를 최대한 잘 유지하여 부스러기가 술에 빠지는 것을 방지하다.