화이화 관광 상품이 풍부하고 현지 특산물은 40 여 가지가 있습니다. 건륭황제의 흠점, 전국을 풍미하는 서서 전통 명요리-제강마오리, 역대 궁중 공물 정저우 양매, 각계 명류 야사의 최고의 선물, 제강명산' 자파옥대' 같은 석조, 소수민족 해협이 알록달록한 조금, 모양, 색, 향, 맛이 좋은 원이 있습니다 또 신황 쇠고기, 원릉은 푸른 고기, 실크 트렁크, 바삭한 설탕, 황포조각 오렌지, 소장대추, 마양감귤, 제강충재, 들단차, 자추포도, 연심 단설탕, 홍강혈갈퀴오리, 청양홍오렌지, 설탕귤도 있다 지강현 ● 토산물과 관광상품인 지강오리' 지강오리' 는 서남에서 유행하는 전통 명물이다. 그것은' 비료' 일 뿐만 아니라' 가공' 에도 독특한 전통 공예가 있다. 명사가 정제한 완제품은 빨강, 노랑, 파랑, 흰색, 블랙 5 가지 색이다. 그것의 맛은 달콤하고, 오미는 모두 갖추어져 있다. 그것의 성분은 다양하다. 각기 다른 아름다움이 있다. 광합' 과' 팥' 이 섞인 오리요리는 동네 농촌에서 손님을 대접하는 가정요리이다. 밤씨를 섞은 밤오리는 식탁 위의 진품이다. 지금 회화와 지강의 슈퍼마켓에서 가공된 포장 제품을 살 수 있습니다. 명산 석조 명산 석조는 그 재료로 붙여진 이름이다. 명산석은 일명' 자파옥대' 로 호남성 제강현 명산에서 생산된다. 이 돌은 질감이 균일하고 섬세하며, 색채가 밝고, 문리가 분명하며, 경도가 적당하며, 판자 성능이 좋다. 역대 이상적인 석조공예와 건축 장식 재료로 공석으로 지정돼 궁정으로 보내졌습니다. 일찍이 남송 시대에는 강인들이 명산석을 이용하여 각종 공예품을 만들기 시작했다. 명산석조의 걸출한 대표는 명산벼루로 남북벼루의 장점을 겸비하고 관상성과 실용성을 겸비하고 있다. 그 석질이 섬세하고 적당하기 때문에, 잉크를 연구하는 데 시간을 들이지 않고, 잉크질이 섬세하고 균일하며, 사용할 때 펜을 다치지 않는다. 명산벼루에서 만든 서화는 액자에 적합하다. 명산벼루의 주체 돋을새김은 복잡하고 동물, 인물, 산수, 화조화충 등이 있다. 예를 들어, 이룡극주, 풍단조양, 풍천 모란, 연꽃극어 등이 있습니다. 동향민족의 특색을 가지고 역대 문인 묵객들의 사랑을 받아 각계의 유명 문인 묵객의 최고의 선물이 되었다. 녹색 껍데기 알은 황후알이라고도 합니다. 생태 환경이 우수하고 사료가 없는 대홍산 오골닭은 색깔이 청록하고 영양이 풍부하며 다양한 영양성분, 특히 철과 아연 함량이 일반 계란보다 훨씬 높다. 2002 년 6 월' 호남성 농박회 금상' 을 수상했다. 큰 나무, 다른 야생단차는 호남, 구이저우교계 고도1.200m 의 큰 나무, 타향산 깊은 곳에서 생산되며, 기후가 시원하고 구름이 감돌고 있다. 제품은 수작업 위주로, 한 치 한 잎 한 잎 한 털 한 털 한 털 뾰족한 봉우리. 백호가 외부에 노출되자 탕색은 푸르고 맑고, 뒷맛은 달콤하고 오래간다. 연근단 설탕은 본명' 박하수' 로 지강에서 생산된다. 청나라 말년에 생산을 시작했는데, 지금까지 이미 100 여 년의 역사가 있다. 위에서 언급한 설탕은 주재료이고 식물성 기름과 크림은 보조재이다. 섬세하고, 공예가 독특하며, 모양이 정교하고, 하얗고, 옥처럼, 직사각형이고, 연근심처럼, 각각 16 개의 주공과 9 개의 보조구멍이 있는데, 이 구멍들은 잘 연결되어 있고, 가지런히 배열되어 있고, 킬로그램당 약 80 개입니다. 바삭하고 달콤하며, 입구가 바로 녹고, 더위를 식히고, 휴대가 편리하다는 특징이 있어 소비자들의 사랑을 받고 있다. ● 명분제강오리구이: 명말 원주 () 명셰프 소종기 () 가 창시했다. 그것은 다섯 가지 색이 있는데, 바삭하고 맵고 기름지고 느끼하지 않고 배가 맛있다. 공평어: 공평어는 공평진에서 온 것으로, 가장 큰 특징은 살아 있고, 신선하고, 근육이 단단하고, 육질이 부드럽고, 생선탕이 달고, 새콤하고, 향기가 오래가는 것이다. 폐막잔치: 집집마다 함께 술을 마시며 밥을 먹는 식탁과 음식으로 동 가족이 손님을 대접하는 가장 높은 예의입니다. 일반적으로 손님들은 폐쇄적인 연회 전에 금주 테스트를 받고, 연회가 끝나면 열정적인 동두시메아고는 손님을 모닥불 파티에 초대할 것이다. 홍강구 ● 토산물과 관광상품인 홍강단면장-홍강고상가의 백년 브랜드인 원춘장포는 청현 5 년 (1855) 의 유명 브랜드로 서남과 서남에서 명성을 얻고 있다. 홍강 단면장은 원춘장방의 전통 공예를 채택하여 자연 발효, 건조를 거쳐 만들어졌다. 그것은 순수한 소스, 붉은 빛, 부드러운 향기, 짠 약간 매운 특징을 가지고 있으며, 순수 천연 녹색 식품으로 요리에 가장 좋은 양념이다. ● 명간식: 홍강혈갈퀴오리는 홍강시에서 유래한 전형적인 서풍의 명물이다. 요리할 때 오리고기, 말린 붉은 고추, 생강, 장뇌, 찹쌀떡을 큰 불로 끓는 기름에 볶은 다음 물을 넣고 오리피를 붓고 약한 불로 천천히 끓인다. 완제품은 향이 진하고, 식감이 충만하며, 빛깔이 황금색이며, 바삭하고 통통한 것으로 유명하다. 오리튀김의 원료는 오리, 달콤한 소스, 생강, 자홍색 고추와 삼겹살, 쪽파와 마늘 등 조미료, 오리피 케이크입니다. 그들이 큰 불에 튀겼을 때, 향기가 10 리, 맛이 가슴에 스며들었다. 튀긴 오리 혈액 케이크는 찹쌀에 소금을 담그는 것입니다. 오리를 죽일 때, 오리 피를 물에 담근 찹쌀에 붓고 잘 섞은 다음 생혈전을 차기름이 들어 있는 그릇에 거꾸로 채우고 쪄서 1 인치 길이의 얇게 썰거나 네모난 조각으로 썰어 유연하고 질기며 바삭하고 맛있다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 오리명언) 늙은 오리를 삶아 1 인치의 네모난 작은 덩어리로 썰어 맑은 물이 담긴 모래독에 소금을 넣거나 소금을 조금 넣지 않고 적당량의 백주를 넣고 모래 항아리 입구를 잘 놓는다.