가정요리는 새로운 직업으로, 아르바이트와 비슷하다. 그들은 고객에게 가정 요리 서비스를 제공하며, 문을 열 수 있는 개인 요리사이다.

청두의 한 여성이 건설가격 엔지니어에서 가정부로 전업하면서 많은 네티즌들의 관심을 끌며 수입이 높고 근무시간이 자유로운 새로운 직업이라고 생각한다. 많은 사람들이 국내 주방업계에 깊은 관심을 가지고 있으며, 어떤 사람들은 심지어 이 일을 전업하려고 한다. 사실 가정주방은 확실히 시간제 근로자와 비슷한 새로운 직업이지만, 그는 입사자에게 요리 솜씨가 더 좋다고 요구했다. 그렇지 않으면 그 일을 감당할 수 없었다.

가정 개인 요리사는 전문 용어이다. 사실 고객에게 가정 요리 서비스를 제공하는 것은 일종의 아르바이트이자 직업이다. 간단히 말해서 집에서 일할 수 있고, 고객의 주문 요구에 따라 지정된 시간에 고객 집에 도착하여 고객이 다양한 요리의 요리를 완성할 수 있도록 도와주는 개인 요리사입니다. 국내 요리사들은 대부분 고객이 주문한 후 고객이 식재료를 살 수 있도록 무료로 도와준다. 하지만 고객은 국내 사설 주방장의 도움을 받아 설거지를 하거나 설거지를 해야 하며 추가 요금이 필요합니다.

이런 서당은 비교적 자유로운 직업으로 보이는데 자신의 시간에 따라 일을 안배할 수 있지만, 중국인의 식사 습관이 비슷하기 때문에 하루 세 끼, 점심, 저녁식사 시간이 상대적으로 집중돼 사채가 방문 서비스를 제공하는 시간을 제한하기 때문에 하루도 많은 임무를 맡을 수 없다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 자유명언) 간단한 사채 한 탕을 예로 들면 한 번에 한 시간 정도 걸리는데, 요리사 한 명이 매일 정오에 최대 세 장까지 받을 수 있다.

국내 사채는 집에서 요리할 수 있다. 요리사는 고객의 인정을 받고 돌아오는 손님을 얻으려면 자신의 특색을 가지고 음식을 맛있게 만들어야 한다. 하지만 이런 서당은 고객 집에 들어가 환경에 익숙해야 하고, 고객집의 식기와 양념에 익숙하지 않아 그들의 요리 솜씨에 영향을 줄 수 있다. 요리가 고객의 요구를 충족시키지 못하고 맛있는 맛을 낼 수 없다면 차이와 갈등이 생기고 고객의 인정을 받을 수 없다. 고객이 다시 주문하게 하는 것은 거의 불가능하다. 그래서 국내 사채는 사람들이 생각하는 것만큼 아름답지 않고, 돈을 버는 것도 쉽지 않다.