맥주도 사람들의 생활에서 흔히 볼 수 있는 음료이다. 맥주라고 하면 누구나 낯설지 않다. 대부분의 젊은이들이 외식을 할 때 맥주를 즐겨 마시고, 가정생활에서도 맥주를 즐겨 마시기 때문이다. 맥주에 대해 말하자면, 칭다오 맥주, 파인애플 껍질과 같은 다양한 맥주가 있다는 것을 모두 알고 있다. 맥주의 종류도 많고 맥주 공장도 흔하다. 최근 이집트에서 매우 흥미로운 일이 발견되었다. 아시다시피 이집트는 중국과 마찬가지로 역사가 매우 오래된 문명국가로, 그 역사와 문화는 뿌리가 깊고 수천 년의 발전 역사를 가지고 있다. 일부 자료에 따르면, 우리는 이집트 문화재부가 이집트 남부의 한 곳에서 아주 오래된 양조장을 발견했다는 소식을 알 수 있다. 우리는 이 양조장이 5000 년 정도의 역사를 가지고 있다는 것을 알 수 있으며, 매우 충격적이라고 할 수 있으며, 이 양조장의 생산 규모도 매우 크다.

이 소식은 많은 네티즌들의 호기심을 불러일으켰다. 평소 맥주를 많이 마셨고, 이런 음료는 생활에서도 흔히 볼 수 있지만, 이런 맥주의 역사에 대해 생각하는 사람도 거의 없고, 언제 나타날지 생각하는 사람도 거의 없기 때문이다. 이번에 이집트에서 발견된 고대 양조장은 많은 사람들을 놀라게 했다. 이집트에서의 발견에 따르면 맥주가 5000 여 년의 역사를 가지고 있다는 것을 알 수 있기 때문에 그 발전 역사가 오래되었다고 할 수 있다.

일부 조사에 따르면 맥주의 기원은 매우 오래된 문명 시대로 거슬러 올라갈 수 있다는 것을 알 수 있다. 첫 번째 설법은 맥주의 발전이 동방세계에서 시작되었는데, 주로 소크라테스와 유프라테스 강 사이에 있었다. 일부 기록에 따르면, 최초의 맥주는 주로 수메르인의 손에 나타났으며, 9000 여 년의 역사를 가지고 있으며, 역사상에도 당시 맥주는 보리빵으로 만든 다음 빵으로 발효시켜 맥주를 만들었다는 기록도 있다.

또 다른 설법은 맥주가 주로 기원 6 세기에 나타났고, 그것은 이집트에 나타났다가 이집트에서 다른 나라로 천천히 전파되었다는 것이다. 기원 6 세기에 맥주는 주로 교회에서 양조되었으며, 맥주의 질에 대한 요구가 비교적 높았는데, 주로 유산균으로 인해 위생 환경이 크게 개선되어 이집트에서 발견된 특대 맥주 공장에 더 잘 부합되었다. 그러나, 이 주장들 역시 약간의 논란이 있으며, 어떤 주장도 세계인의 보편적인 인정을 받지 못했다. 하지만 맥주의 역사가 유구하고 재미있다는 것도 알 수 있다.