금단 모산은 장쑤 상주시에 위치해 있다. 그것은 독특한 지리적 환경과 자원과 우월한 자연 조건을 가지고 있다. 이곳은 관광지이다. 현지 음식 문화도 풍부해서 맛있는 특산물이 많이 있습니다.

첫 번째는 바삭한 미트볼입니다. 금단의 바삭한 미트볼은 현지에서 매우 유명한 간식이다. 이런 간식은 고기소와 바삭한 껍질을 주요 재료로 만든 것이다. 바삭한 껍질은 바삭바삭하고 속은 부드럽고, 가운데에는 달콤한 고기 소가 있다. 맛이 아주 좋다. 이런 간식의 제작 과정은 매우 복잡하여 많은 공정과 정교한 기교가 필요하기 때문에 금단모산에서 가장 정통한 바삭한 미트볼을 맛볼 수 있습니다.

둘째, 녹두떡. 녹두까우도 금단 모산의 전통 음식 중 하나이다. 이 케이크는 녹두, 대추, 찹쌀 및 기타 재료로 만들어져 부드럽고 달콤하며 맛있습니다. 녹두떡 제작은 떡의 부드럽고 섬세하며 식감이 더 좋으니 금단모산에 올 때마다 꼭 이 음식을 드셔 보세요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)

셋째, 우학탕. 우하탕은 금단 모산의 일종의 탕류 식품이다. 주요 원료는 쇠고기, 파, 생강, 고추 등 조미료입니다. 맛이 산뜻하고 진하여 식욕을 매우 돋운다. 이런 탕류 음식은 요리하는 데 시간이 오래 걸리기 때문에 맛있는 육개탕기가 점점 풍부하고 독특한 맛이 난다.

결론적으로 김단 모산에는 체험할 만한 음식 문화가 많다. 이곳의 간식은 종류가 다양하여 제작 공예가 독특하다. 모든 음식 뒤에는 깊은 문화적 내면이 있다. 이곳을 여행하고 특색 있는 음식을 맛보면 반드시 돌아오는 것을 잊게 될 것이다.