혜면은 전통 간식으로 고기, 채식, 수프, 채소, 쌀이 있습니다. 그것은 그것의 맛있는 맛과 경제적 이익으로 중원으로 유명하다. 1994 년 5 월' 전국 무슬림 명품 향식식품' 칭호를 받았고, 1997 년 2 월' 중국명 간식' 칭호를 받았다.

갈기머빙:' 교토로호' 갈기단지머빙관 독점적으로 운영하는 전통 특색 간식입니다. 떡을 끓일 때 솥에 야채를 깔고, 빵조각과 제단고기를 넣고, 고탕을 넣고 약간 끓인다. 그것의 육질은 순하고, 뚱뚱하지만 느끼하지 않고, 그 케이크는 부드럽고 맛있으며, 노소를 막론하고 모두 적합하다.

채기 찜만두: 허난성의 전통 간식으로 예채에 속한다. 채기 찐만두의 창시자는 하남 창원현의 채석군 선생이다. 초창기에 채로선생은 북경 고궁에서 요리를 도왔다. 신해혁명 이후 채씨 가족은 정주로 이주했다.

뚝배기 의면입니다: 하남의 유명한 전통맛으로 신선한 국물, 힘줄도, 영양이 풍부하여 중원으로 유명합니다.

확장 데이터

허난성 성도 정주시는 우리나라 중부 지역의 중요한 중심 도시, 초대형 도시, 국가의 중요한 종합 교통 허브, 중원 경제구 핵심 도시이다. 화북 평원 남부와 황하 하류, 하남 중부 북쪽, 동쪽은 개봉시와 접해 있고, 서쪽은 낙양시와 접해 있고, 남쪽은 허창시와 평정산시와 접해 있으며, 북쪽은 신향시와 초작시와 황하를 사이에 두고 동경 1 10 사이에 있다.

정주인의 주식은 분식을 위주로 하고 있는데, 그중에서도 백면 (즉 밀가루) 을 위주로 하고, 잡곡면은 영양배합과 맛조절로만 수요량이 적다. 흔히 볼 수 있는 분식은 만터우 (만터우), 반찬만두 (반찬구렁이나 용이라고도 함), 기름말이, 만두, 만두, 기름떡, 도시락, 사오빙, 튀김, 튀김 코너 등이다. 정주 사람들은 특히 국수를 즐겨 먹는다. 국수는 탕면, 인양면, 자장면, 비빔면, 볶음면, 쇠고기양고기 리조또 등 여러 종류가 있습니다. 정주의 부식요리는 주로 고기요리, 채소, 식용 균류, 콩제품, 계란의 다섯 가지 종류가 있다.

참고 자료:

바이두 백과-정주