햄 말고 김화에는 또 어떤 음식과 특색 있는 간식이 있나요?
1, 김화과자
파이는 김화의 전통 간식이자 친척과 친구들을 방문하는 전통 특산물이다. 김화떡은 찻잔처럼 둥글고, 모양은 게껍데기 같고, 표면에는 깨가 있고, 양면은 황금색이다. 말린 채소와 고기 소의 향기를 가지고 있어 색다른 맛이 난다. 현재 김화과자 가게는 김화시 곳곳에 꽃이 피고 곳곳에 향기를 풍기며 세계 각지에서 온 친구들에게 맛을 더했다.
2. 란계닭똥집
닭똥집은 일명 계란케이크로 절강 김화의 전통 명점이다. 김화각지에는 닭똥집을 만들고 판매하는 노점이 있는데, 란계닭똥이 가장 유명하다. 돼지기름, 살코기, 두부, 양파로 만든 팬케이크 모양에 깨진 조미료 계란을 넣는다. 요리 후, 모든 충전재는 전체적으로 부드럽고 맛있으며 식객들의 사랑을 받는다. 쌀죽을 곁들이면 완벽한 아침 식사다.
3. 영강육밀떡
영강육밀떡은 겉모습이 추하고 약간 거칠지만, 네가 그것을 맛보면 안에 건곤이 들어 있는 것을 발견할 수 있다. 패티를 한 입 깨물면 패티 속의 신선한 즙이 순조롭게 흘러나오고, 말린 채소와 고기의 향기가 코를 찌르며, 사람들이 몇 입 먹을 수 없게 한다.
4. 동양 워미안
보금자리는 동양의 전통 특색 간식이다. 과거에는 근면한 동양인들이 남은 음식을 모아서 다음에 국수를 끓일 때 냄비에 모두 붓고 고구마 전분을 넣어 장면을 만들었다. 이후 동양의 유명한 간식 월면이 형성되면서 동양인 가족 회식과 연회에 꼭 필요한 요리이기도 하다.
5. 란계소고기면
란계인들에게 란계육면은 가장 기억에 남는 맛이다. 이것은 집의 맛이다. 외출한 란계인은 집에 돌아오면 반드시 정통 란계육면 몇 그릇을 먹어야 한다. 란계우육면은 사발에서 끓여 양념으로 볶아 끓어오르는 국물의 신선한 맛에 국수가 국물의 에센스를 적절히 흡수했다. 이런 가장 간단한 맛은 많은 란계인들의 성장을 동반하는데, 이것이 가장 그리워하는 맛이다.
김화관탕바오
김화탕바오는 역사가 유구하여 김화제 간식이다. 김화만두는 돼지고기 껍질즙과 노모닭즙과 신선한 죽순정으로 만든 젤리로 케이지 밑의 소나무로 쪄서 속이 신선하고 즙이 많고 향기로워 현지인들의 사랑과 외국인 관광객들의 추앙을 받고 있다.
위의 6 가지 김화간식은 맛이 신선하고 김화현지인들이 매우 좋아하는 지방간식이자 외지인이 김화에 와서 꼭 맛볼 수 있는 지방음식이다. 물론 김화의 음식은 그 이상이며, 꿀불 레시피, 김화솥, 란계함탕 등 많은 것들이 있다. 다 맛있어요. 메시지 보충을 환영합니다.
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