전반적으로, 유전자 조작 식품이 인체에 해롭다는 확실한 증거는 없다. 물론, 유해가 반드시 해롭다는 증거는 없지만, 해롭다는 증거가 없다고 해서 해롭다고 생각해서는 안 되는 것은 아니지, 그렇지?

1. 유전자 기술은 항균제 내성 유전자를 사용하여 유전자 변형 작물을 식별한다. 유전자 음식이 인체에 들어온 후 항생제가 인체에 미치는 효능에 영향을 미칠 수 있고, 작물의 돌연변이 유전자는 새로운 질병을 일으킬 수 있다.

항균제에 내성이 있는 유전자는 식물에서 전사와 번역을 통해 항균제에 내성이 있는 단백질을 형성한다. 이들 유전자도 인체에 항균제 내성 효과를 내기 위해서는 우선 인체에 들어가는 세포핵이 분해되지 않도록 해야 한다 (분해되지 않으면 어렵다). 유전자는 핵 (예: 승인 된 위치 신호가있는 단백질의 도움 필요) 에 어떻게 든 들어 가지 않을 것입니다. 나는 불가능하다고 말하지 않지만 가능성은 정말로 작습니다. 그리고 유전자 조작 기술이 도입한 외원 유전자는 다른 식물의 내원 유전자에 비해 구조적으로 별다른 차이가 없다. 이런 유전자를 특별히 인체로 옮기는 단백질이 있을 것이라고는 상상하기 어렵다.

그렇다면 왜 유전자 조작 기술이 돌린 유전자가 식물의 핵에 들어갈 수 있고 동물의 핵에 들어갈 수 없는가? 그것은 농균으로 전환하는 방법이 식물에 특이하기 때문이다. 그 중 몇 가지 필요한 경로는 세포벽의 신호가 있어야 보조할 수 있지만, 인체에는 세포벽이 없다. 이 첫 번째 단계는 목적 세포를 식별하는 것인데, 내가 보기에는 하기 어렵다.

작물의 돌연변이 유전자가 질병을 일으킬 수 있습니까? 적어도 전입한 유전자는 돌연변이가 없을 것이다. 전입한 유전자가 식물의 원래 유전자를 방해하면 이 유전자가 비활성화될 가능성이 있다. 하지만 지금 시퀀싱 기술은 전입한 유전자가 삽입된 부위를 완전히 측정할 수 있다. 우리는 다른 유전자가 없는 부위를 찾기만 하면 유전자 돌연변이의 가능성에 대해 걱정할 필요가 없다. 또한, 내인성 유전자에서 유전자 돌연변이가 발생할 확률은 유전자 변형 유전자가 돌연변이될 확률보다 훨씬 더 크다. (1 만 개의 내원 유전자와 1 개의 외원 유전자 변형, 무작위로 1 개의 돌연변이를 선택한다. 어느 것이 돌연변이될 확률이 높다고 말합니까? ) 을 참조하십시오.

2. 유전자 변형 기술의 단백질 전이는 인체에 알레르기가 없는 음식에 알레르기가 생길 수 있으며, 분할 재편성 후 새로운 단백질 특성이 우리의 구상에 완전히 부합하는지 여부를 고증할 필요가 있다. (윌리엄 셰익스피어, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 유전자명언)

새로운 단백질이 알레르겐이 될 수 있습니다. 하지만 현재의 유전자 조작 기술이 반드시 새로운 단백질을 합성하는 것은 아니며 (예: RNAi 간섭 방식으로 살충하는 것), 또한 많은 단백질 본생도 다른 식물 (예: 옥수수 유전자를 벼에 넣는 것) 이기 때문에 갑자기 새로운 알레르겐을 만날 가능성도 낮아진다.

새로운 단백질의 성질이 수요에 부합하는지 확실히 고증할 필요가 있다. 그러나 과학계는 이것에 대한 자신감이 충분해야 한다. 예를 들어, 나는 형광단백질을 식물로 옮겼는데, 이 형광단백질들은 예외 없이 형광을 표현할 수 있다. 녹색은 녹색빛, 파란 빛은 파란 빛이다. 식물의 전체 전사 번역 체계에 대해 우리는 여전히 자신이 있다.

3. 유전자의 인공 정제와 첨가는 음식물에 있는 미량의 독소를 증가시키고 축적할 수 있으며, 예측할 수 없는 생물 돌연변이를 일으킬 수 있다. 심지어 원래의 독소 수준을 높이거나 새로운 독소를 생산할 수도 있다.

음식에 있는 미량 독소는 무엇인가.

생물학적 돌연변이는 예견할 수 있으며, 앞서 언급했듯이 유전자 조작이 식물의 원래 유전자를 방해하는지 여부를 시퀀싱하여 알 수 있습니다.

우리는 유전자 변형 기술의 산물에 대해서도 알고 있다. 인체에 해로운 독소를 합성하는 유전자로 들어가면, 새로운 독소가 자연적으로 대량으로 생성되는데, 우리가 왜 돌아야 할까요? 지금 돌고 있는 것은 대부분 곤충에게만 해롭다. (왜 곤충에게만 해롭지? 그 독소는 알칼리성 환경에서만 작용한다.

인체의 소화관 환경은 산성이고 곤충의 소화관 환경은 알칼리성이다.)

4. 생태계의 경우, 유전자 변형 식품은 특정 종에 대한 개입으로, 사람이 생존 환경에서 경쟁 우위를 확보할 수 있도록 하는 것이다. 이는 반드시 자연생존법칙의 시효성을 파괴하고 생태균형의 변화를 야기하며, 유전화된 생물, 세균, 바이러스 등이 환경에 진입하고 보존이나 회복은 불가능하며, 화학이나 핵오염이 심각하며, 피해는 더욱 되돌릴 수 없다.

유전자 조작 기술은 평소에는 이 유전자가 표현되지 않고 필요할 때만 유도를 통해 표현될 수 있다. 이 씨앗들이 꽃가루를 야생으로 유출하더라도, 이 유전자 변형 식물과 야생 식물은 차이가 없다.

유전화된 생물, 세균 등이 환경에 들어가면 피해가 정말 되돌릴 수 없는가? 토양에 그렇게 많은 미생물들이 아무렇게나 분해되었다. (세균에는 핵산효소가 있다). (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 미생물, 미생물, 미생물, 미생물, 미생물, 미생물, 미생물) 원핵오염과 화학오염이 심각한가? 유전자 조작 기술은 한 자리의 유전자 (대부분 한 개만 돌린다) 로 옮겨가고, 잡종 벼는 두 가지 다른 벼를 교잡하고, 잡자마자 원래 자기 것이 아니었던 수백 개의 유전자를 들여왔는데, 우리는 아직 맛있게 먹지 않았다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 유전자명언)