수입맥주집은 음료수를 어떻게 팝니까?

우선 판매 중인 음료와 아직 판매되지 않은 음료의 장단점 (예: 알코올 농도, 성분 등 회사 프로필) 을 숙지해야 합니다. 어떤 사람이 어울릴까요? 유명한 음료를 아는 것이 가장 좋다.

다른 하나는 네가 파는 음료에 대한 자신감이 있다는 것이다.

음료를 홍보하는 방법, 개인적인 견해.

1. 우선, 영업 사원으로서 와인의 특성을 알아야 합니다. 예를 들어 어떤 와인이 어떤 요리와 어울릴 수 있는지 알아야 합니다.

2. 음료수 판매는 고객이 주문한 음식을 기준으로 해야지 맹목적으로 해서는 안 된다. 이렇게 하면 더 전문적이고, 고객도 너를 믿을 것이다.

3. 판매시 선택방법에 주의하세요. 예를 들면 어떤 술을 마셔야 하는지, 백주를 마셔야 하는지, 와인을 마셔야 하는지? 나는 후자의 성공 기회가 더 크다고 믿는다.

4. 그래도 그 말은 와인을 이해하는 것이 중요하다. 그렇지 않으면 너는 좋은 판매원이 아니다.

내 의견으로는, 영업 사원은 주로 자신의 수양을 기초로 하고 적절한 외모와 표정으로 가공해야 자연스럽게 판매 홍보를 할 수 있다. 제품을 판매하려면 우선 이 제품에 대한 충분한 이해가 있어야 하고, 상당히 전문적이어야 한다. 그런 다음 같은 업종의 다른 제품들을 비교해 단점과 장점을 가려서 판매할 때 가능한 단점을 감추고 장점을 보여줄 수 있다. 예를 들어, 해외의 보르도 와인을 팔면 보르도 포도의 주요 산지, 최고의 보르도가 어디서 생산되는지, 보르도 와인의 특징이 무엇인지 모른다면 정말 우습다. (알버트 아인슈타인, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 스포츠명언) 그리고 당신은 목표를 봐야 합니다. 어떤 사람들은 더 높은 것을 요구할 수도 있는데, 이 점은 그들의 동작과 옷차림으로 판단할 수 있다. 만약 그들이 당신이 판매하는 사람의 입맛을 넘어선다면, 아무리 팔아도 모두 한통속이다. 하물며 어떤 사람들은 돈이고, 어떤 사람들은 너무 전문적인 것을 이해하지 못한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 돈명언) 그래서 당신은 판매 대상을 선택할 때 맹목적으로 모두에게 말하지 마세요. 물론, 맥주가 서민들이 소비하는 상품이라면, 맥주를 좋아하는 누구에게나 햇빛의 태도로 보급할 수 있습니다. 큰 장애물이 없을 것입니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 맥주명언) 그러나 유사한 제품과의 비교에주의를 기울여야한다는 것을 기억하십시오. 조심하지 않아 손님에게 흉터를 지적한다면, 어떻게 매끄럽게 하는지 알아야 한다. 그래서 너는 미리 많은 준비 작업을 해야 한다. 그러나, 만약 네가 하기로 결심한다면, 네가 하고 싶은 한 어렵지 않을 것이다.

손님과의 대화에 대해 다시 한 번 말씀드리겠습니다. 입을 여는 방법을 모르거나 손님에게 어떤 술을 시도하고 싶은지 직접 알려주면 실패할 것이다. 내 경험으로 볼 때, 너는 조금 긴장을 풀고, 일반적인 화제를 찾아 친구처럼 수다를 떨면 목적을 달성할 수 있다.