김화미식가
김화는 찬란한 역사 문화를 지닌 고성이자 아름다운 관광지이다. 김화관광에 오니 다음과 같은 음식을 강력히 추천합니다.
1. 강추추천: 김화햄.
김화햄은 빛깔이 산뜻하고, 홍백이 뚜렷하며, 살코기가 달고 짜며, 비계가 신선하다. 단백질, 지방, 비타민, 미네랄이 풍부합니다. 겨울과 여름의 두 계절의 발효 분해를 거쳐 영양소는 인체에 더 쉽게 흡수되어 위생진, 신장장양, 골수 강화, 발력 강화, 상처 치유 등의 역할을 한다. 그것의 외관은 얇고 얇으며, 그 피부색은 황량하며, 비파처럼 보이고, 그 살색은 붉고, 그 향기는 진하다. 그것은 색깔, 향, 맛, 모양' 사절' 으로 유명하다.
2. 강력 추천: 김화과자
김화과자는 당나라 장군 쳉 () 이 발명한 것으로 이것으로 생계를 유지한다. 지금까지 업계는 여전히 여정을 창업자로 보고 있다. 바삭한 떡은 빛깔이 황금색이고 바삭하고 맛있다. 절강성 김화의 전통 명점이자 친척과 친구들에게 선물하는 유명한 전통 특산물이다. 그 소는 주로 말린 채소로 만들어졌기 때문에 건채 바삭이라고도 불린다.
3. 강추천: 영강육밀떡
영강육밀떡은 영강패티, 외성은 영강식과라고도 합니다. 저장성 김화시 영강시의 전통 간식이다. 영강 농민들은 수확과 명절 기간 동안 고기와 보리떡을 한 끼로 만드는 전통이 있다. 영강육밀떡' 은 두껍고 거칠어서 스낵바에서 흔히 볼 수 있는 빵과는 크게 다르다. 소는 더 두껍고 가죽은 더 질기다. 한 입 깨물면 다른 것을 느낄 수 있다. 영강패티에 들어 있는 신선한 즙이 순조롭게 흘러나오고 건채 향이 코를 찌른다.
보통 영강패티와 밀떡 두 종류가 있습니다. 하나는 팬케이크 (삼각빵이라고도 함) 로, 평평하고 면적이 크다. 돼지고기는 건서매를 넣고 케이크 전체를 삼각형으로 썰어 판매한다. 다른 하나는 감자 실크, 두부 절임, 콩콩, 고구마 팬, 연근으로 채워진 작은 두꺼운 떡입니다.
영강육밀떡은 간단하고, 재료를 연구하고, 공예가 정교하고, 가격도 싸고, 맛도 독특하기로 유명하다. 저렴하고 저렴하기 때문에 사람들에게 인기가 많다. 영강에 가본 사람은 누구나 불가피하게 몇 모금을 맛볼 것이다.
4. 강추: 콩껍질 세트
두피 소포는 이우 적안진의 특색 있는 음식이다. 설이나 명절이 되면 집집마다 한 가지 요리를 한다. 적안은 두부껍질이 많이 나기 때문에 이렇게 독특한 요리가 있습니다.
콩껍질 소백의 방법은 두부 껍질을 4-5 조각으로 자르는 것이다. 그런 다음 물을 데친 채소/무를 두부와 조미료와 섞어 두부껍질로 싸서 성장조를 말아줍니다. 그리고 기름에 넣어 황금색으로 튀긴다. 노소 모두에게 적합한 특색 있는 요리. 집집마다 할 수 있다. 청명절, 지일은 똑똑한 여자의 필수 요리이다. 방울을 만들어 길게 만든 다음 작은 조각으로 썰어 기름에 황금색으로 튀길 수 있다. 모두의 사랑을 받다.
5. 강추: 란계우육면
란계족은 국수를 즐겨 먹기 때문에 란계에는 이런 독특한 음식인 란계육면이 있다. 또 다른 유명한 쇠고기 국수에 비해 란계 쇠고기 국수는 그릇에 삶아 냄비에 가득 담았다. 밑소재가 뜨겁고 국물로 간을 맞추면 단숨에 완성된다. 먹을 때는 더우니 수프 한 사발을 마셔도 됩니다. 배우 등초' 위를 봐' 로연에서' 난계소고기면 한 그릇 더 먹고 싶다' 고 빈 소리로 외쳤는데, 란계소고기면의 독특한 매력을 알 수 있다. 청석정 쇠고기 국수, 케이지 쇠고기 국수, 토로모 면관, 희자원미 쇠고기 국수 등 몇 가지 오래된 쇠고기 국수를 추천합니다. 이것들은 모두 구식입니다. 특히 맛있습니다.
김화에는 동자알, 꿀 소스, 닭똥집 등 맛있는 음식이 많다. 제 추천이 김화음식을 맛보는 데 도움이 되길 바랍니다.