쏸라펀은 어떻게 만들어서 맛있어요
맛있는 라펀 연습
충칭 라펀 재료: 고구마 가루, 쪽파, 식초, 생초, 땅콩, 마늘 말, 고추기름
실습 단계
1, 고구마 가루는 먼저 30 분 동안 물집을 낸다.
2. 그릇에 다진 마늘 1 큰술, 다진 양파 1 큰술, 고수풀 1 큰술, 고추기름 1 큰술, 생펌핑 2 큰술, 식초 3 큰술, 설탕 1 큰술, 닭고기 3 그램, 소금 3 그램을 넣는다
3, 뜨거운 냄비 차가운 기름, 원시 땅콩, 중소 화재가 천천히 튀김, 딱딱 거리는 소리가 들릴 때까지, 땅콩 껍질이 깨지고 잠시 볶은 후 제어 오일을 건져냅니다.
4. 그릇에 끓인 물 한 그릇이나 국물을 넣어 조미료를 끓인다. 냄비에 물을 끓여 팬을 넣고 투명하게 끓인다.
5. 요리한 팬을 양념한 그릇에 넣고 땅콩을 뿌려
살찐 소 라펀 식재료: 살찐 소 반상자, 고구마 가루, 쪽파, 마늘, 고춧가루, 참깨, 땅콩, 고수
실습 단계
1. 먼저 쏸라탕 조정: 그릇에 다진 파 1 큰술, 마늘 1 큰술, 고춧가루 1 큰술, 참깨 1 큰술, 뜨거운 기름 1 큰술 위에 뿌려 향을 자극하고,+생초 2 큰술+식초 3 큰술+냉백 반 그릇을 넣고 잘 섞는다.
2. 물에 양념주 한 숟가락을 넣고 끓여 살찐 소를 넣고 데친 다음 물을 끓여 가루를 부드럽게 삶고 쇠고기와 가루를 처트니에 넣고 땅콩을 넣고 고수끝을 잘 섞으면 된다
겨자 라펀 재료: 우강 겨자, 고구마 가루, 땅콩, 고수튀김 콩, 신콩꼬투리
실습 단계
소스 조정: 고춧가루 1 큰술+마늘 10 큰술 익힌 흰 참깨 10 큰술+흰 후춧가루 소량, 뜨거운 고추기름
1, 생담배 두 숟가락+식초 두 숟가락+설탕 반 숟가락+닭고기 약간+소금 좀 더 넣고 잘 섞는다
2. 냄비에 물을 끓인다. 고구마가루를 물에 담가 끓인 물에 삶아 소스 그릇에 국물, 닭고기 스프, 뼈탕을 넣는다!
3. 마지막으로 우강짠채, 익은 땅콩, 고수, 튀긴 콩알, 신콩꼬투리, 마라산향의 라펀 한 그릇을 넣으면 됩니다
가족판 라펀 식재료: 감자가루, 고수, 땅콩, 다진 고기, 파, 고춧가루, 익은 참깨, 고추, 생초, 식초, 설탕
실습 단계
1, 감자 가루를 삶아 준비물을 건져낸다.
2. 양념 한 그릇, 마늘 한 숟가락, 양파 한 숟가락, 고춧가루 1 숟가락, 익은 참깨 1 숟가락 고추 1 숟가락, 뜨거운 기름 3 숟가락 생초, 식초 2 숟가락 적당량 소금, 설탕 2 숟가락, 잘 섞는다.
3. 끓인 감자가루를 넣고 감자탕을 조금 더 넣는다
4, 마지막으로 고수, 땅콩, 다진 고기
전채 라펀 재료: 가루, 마늘, 파, 고추기름, 땅콩 고추기름 튀김, 생초, 식초, 설탕, 십삼향, 참기름
실습 단계
1, 뜨거운 물에 담근 분말 스트립 부드러운
2. 파 마늘은 잘게 썰어 그릇에 넣고 생초 3 큰술+진식초 반 큰술+설탕 반 큰술+참기름 몇 방울을 넣어 골고루 섞는다.
3. 팬이 삶아서 건져내서 용기에 넣고, 양념 주스 10 여 스푼의 삶은 가루를 붓는 수프를 골고루 섞는다. 고추기름 몇 숟가락을 넣고 땅콩 한 숟가락을 넣고 잘 저어주세요
게으름뱅이판 라펀 재료: 팬 한 줌, 마늘 다진, 고춧가루, 고춧가루, 고수말, 땅콩
실습 단계
1, 뜨거운 물에 담근 분말 스트립 부드러운
2. 그릇에 파, 마늘, 고춧가루, 고춧가루, 작은 미고추, 익은 참깨를 넣고 뜨거운 기름 두 숟가락을 부어 향을 내고 진초 13 숟가락을 넣고 소금을 조금 넣어 설탕을 10 개 조금 넣어 섞는다.
3. 냄비에 물을 넣고 3 분간 끓인다. 삶아 그릇에 넣고, 팬을 끓이는 국물 몇 숟가락을 떠서 고수끝과 땅콩을 뿌려 잘 섞어서 먹자!
직접 만든 라펀 재료: 감자가루,, 마늘말, 파꽃, 쌀매운, 고춧가루, 흰 참깨, 고수, 땅콩, 겨자, 고추기름
실습 단계
1. 그릇에 파, 마늘, 쌀매운, 고춧가루, 흰 참깨를 뜨거운 기름 분향+생초 3 큰술+진식초 3 큰술+소금, 설탕, 닭고기+고추기름 1 큰술 휘핑 모두
2. 물에 감자가루를 넣고, 감자가루를 삶아 건져 양념그릇에 넣고, 감자가루를 적당량 끓인 국물
을 넣는다3. 마지막으로 고수, 땅콩, 겨자를 넣고 버무려 먹으면 됩니다!
사천 맛 라펀 재료: 감자가루 260g, 좋아하는 야채, 샤브샤브 1 큰술, 진한 국보 1 개, 마늘 5 쪽, 생강 4 조각 파향채
실습 단계
1. 마늘을 다진 마늘로 찍어서 깨질수록 좋아요. 스푼을 넣어 20 분 동안 마늘물을 만들어 주세요
2. 양념: 마늘 물+소금 스푼+닭고기 스푼+후추 가루 1 스푼+고추기름 1 스푼+고추기름 2 스푼+식초 10 스푼 파채 고수
3. 감자가루는 미리 물에 담그고 냄비에 식용유를 넣고 샤브샤브 재료를 넣고 작은 불을 넣고 홍유를 볶고 물 두 그릇을 넣고 진한 국보를 넣고 2 분간 끓인 다음 감자가루와 좋아하는 반찬을 넣고 익힌 뒤 국물을 양념한 그릇에 붓고 잘 섞는다