술이 이렇게 맛이 없는데, 많은 사람들이 마시는 것은 현대 생활 비용이 높고, 직장 학습 스트레스가 많기 때문에, 감정을 만족시키고 스트레스를 완화하기 위해 술을 마셔야 하는 경우가 많다.

현대 생활에서 매일 일과 가정의 압력에 직면하면 마음이 억압될 수밖에 없다. 음료의 도움으로 나의 고민과 억울함은 흔적도 없이 사라지고, 음료는 우리에게 일시적인 즐거움을 주는 감미료가 될 것이다. 술을 마시지 않을 때 세상에서 가장 불행한 사람이라고 생각한다. 술을 마신 후 심신 스트레스와 감정이 모두 풀려 자신이 또 가장 행복한 사람이라고 느꼈다.

술의 오락 기능은 다른 음료와 비교할 수 없다. 예를 들어, 우리의 평소 집들이, 결혼식, 축제 등에서, 혹은 부부간의 축배, 친구들 사이의 한 번의 술사용 관행에서 모두 술을 사용해야 한다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 남녀명언) 그들의 감정은 다르지만 술은 모두의 열정을 불러일으키고 밥상 위의 분위기를 더욱 활기차게 한다.

중국의 술 문화

5000 년 최초의 중화문명인 선사 시대 이전에 원시 부족들이 채집한 들과는 장기 보관을 거쳐 곰팡이가 피면서 술 냄새가 났다. 예비 시식 후, 그들은 금형에서 흘러나오는 물도 맛있다고 생각하여 양조문화를 시작했다.

원시 사회에서는 중국 양조가 이미 매우 유행했다. 고대에 술은 여과되지 않은 매쉬액으로, 반죽과 반액액을 띠고 있었다. 이런 술은 마시기에 적합하지 않고 먹기에 쓰이기 때문에 마시는 기구는 일반적으로 그릇이나 그릇과 같은 그릇이다.

주조는' 주례' 와' 주덕' 을 강력하게 제창하고, 술의 주요 용도를 제사에 제한하여' 주제 문화' 가 나타났다. 주례는 주대에서 가장 엄격한 예절이 되었고, 주대의 시골 음주 풍습은 시골 의사와 처사 성현을 손님으로 삼았다.

오늘날 술 문화의 핵심은' 술인 문화' 이다. 사람들의 술행위는 더욱 보편화되고, 술은 사람의 운명과 더욱 밀접한 관련이 있으며, 술은 사람들의 생활에 광범위하게 녹아들어' 생활' 에 가까운 술문화는 전례 없는 풍요와 발전을 이루었다. 생일 파티, 결혼식 파티, 장례식 파티 등. , 그리고 관련 술풍속과 주례는 이미 생활의 중요한 부분이 되었다.