노인에게 적합한 영양죽은 어떤 것이 있나요?
1, 귀죽
검은 목이버섯 30g, 자포니카 쌀 2 알, 대추 3 ~ 5 개. 목이버섯은 한참 동안 담갔다가 쌀과 대추로 죽을 끓인다. 끓인 후 검은 목이버섯과 설탕을 넣어 끓여 죽을 만든다. 이 죽이 윤폐생진, 자음양위, 보기혈, 건뇌강심 역할을 해 체질이 약한 중장년층 소비에 적합하다.
2. 양고기 죽
신선한 양고기 3 ~ 5 두, 자포니카 쌀 적당량. 양고기는 깨끗이 씻고, 잘게 썰고, 자포니카 쌀로 죽을 끓인다. 양육죽이 기혈을 보충하고, 허손 손상을 보충하고, 비위를 따뜻하게 하며, 양허와 기혈이 모두 허술한 사람에게 적용된다.
3. 백합죽
백합 30g, 물에 반나절을 담가 쓴맛을 제거한 다음 쌀 1 00g 을 넣고 적당량을 넣어 죽까지 끓여 얼음당 적당량을 넣고 아침저녁으로 각각1번을 넣는다. 백합은 소량의 전분, 지방, 단백질, 미량의 알칼로이드를 함유하고 있다. 청열양음, 윤폐안신의 효능이 있어 노인의 신경쇠약을 치료하는 보양품이다.
4. 두 사람 죽
노송 나무 커널 15g, 대추볶음 20g, 자포니카 쌀 100g. 먼저 백자인, 대추인을 으깨서 자포니카 쌀로 죽을 끓인다. 죽이 익었으니 꿀을 적당량 넣고 좀 더 끓여서 자기 전에 복용하세요. 백자인은 마음을 안정시키는 역할을 하고, 산대추인은 간담을 보양하고, 마음을 보양하고 비장을 활성화시키는 역할을 한다. 현대약리연구에 따르면 산대추인은 중추신경계를 억제함으로써 진정 최면 작용을 하는 것으로 나타났다. 이 죽이 불면증 다몽, 깨어나기 쉽고, 겁이 많은 심계항진에 적용되며, 마음이 담담하고 기가 허술한 사람에게 속한다.
5, 팔보죽
실실, 율무, 백편두, 연밥고기, 참마, 대추, 계원, 백합은 각각 6 그램, 쌀 150 그램입니다. 먼저 8 미약을 40 분 동안 볶은 다음 쌀을 넣고 계속 끓여 죽을 만든다. 설탕을 며칠 동안 저어라. 이 죽이 비장과 위를 튼튼하게 하고, 익기를 보충하고 신장을 보충하며, 양혈을 안정시킨다. 불면증, 체결핍, 통통, 설사, 갈증, 기침, 가래가 적다.
6, 계원연밥 죽
용안육 (용안육 20g), 연밥 30g, 쌀100g 을 취한다. 연밥은 으깨서 용안육 쌀과 함께 끓여 죽을 만들고 잠자리에 들기 2 시간 전에 복용한다. 용안육은 심비를 보충하고, 피를 기르고, 신을 안정시키고, 연밥은 비장을 보충하고, 마음은 신장에 이롭다. 이 죽은 심비양허, 두근거림 건망증, 신피로력, 사지가 약하고, 대변이 얇고, 안색이 창백한 불면증 환자에게 특히 적합하다.