장부유업그룹에는 34 개의 목장이 있는데, 민북 6 개 현시에 분포되어 있다. 현재 젖소 3 만 4000 여 마리를 소유하고 있으며, 자체 목장 수와 젖소 수가 모두 전국 1 위를 차지하고 있다. 장부목장은 현대화 집약화 방식을 채택하여 과학적으로 소를 키웠으며, 국내 최초로 세계 최초의 자동 사육기와 회전식 착유대를 도입하여 사육과 착유 방면에서 기계화 작업을 실현하였다. 장부소 기술센터, 고급 목축수의사와 여러 명의 국무부 보조금을 보유한 고급 목축기술자가 18 목장 젖소 방역, 예방 및 양종 젖소 생육 업무를 담당하고 있습니다. 자율적으로 젖소 배아 이식을 개량하는 데 성공하여 장부목장소의 최적화 개선을 가속화하고 푸젠성의 이 기술의 공백을 메웠다. 국가성화 프로그램을 통해 검수된 소똥 고액 분리 현대무해화 처리 기술을 통해 목장의 오염 문제를 철저히 해결할 뿐만 아니라 자원의 지속 가능한 이용도 이뤄냈다. 장부목장의 관리는 유럽과 미국 등 유업 선진국의 기준에 달하며 국내에서는 일류 수준에 속한다. 선진 설비, 과학적 관리와 강력한 소, 원료유의 높은 품질이 보장되었다. 이 중 밀리리터 당 원료유 미생물 수는 5 만개 미만이며 국가 1 급 원료유 기준보다 훨씬 우수하며 유럽 국가 우유와 맞먹는 내성을 실현하고 있다.

고급 유제품 생산 기술 및 장비

우유 생산

장부유업그룹은 유제품 생산 작업장 4 개, 16 개 생산 라인을 보유하고 있으며, 생산능력은 닛산 유제품 500 톤이다. 미국, 독일, 스웨덴, 스페인 등 국가의 선진 생산 기술을 참고하여 표준화된 우유 정화, 탈기, 균질, 플래시, 저온 살균, UHT 살균, 콜드 체인 저장 등의 가공 절차를 통해 유제품 생산을 완료합니다. 전체 프로세스는 컴퓨터에 의해 자동으로 관리됩니다. 제품 품질 검사에서 세계 최고 표준인 FDA 표준을 사용하여 제품 검사를 수행합니다. 회사 센터 실험실은 체세포 분석기, 유 성분 분석기, 미생물 신속 탐지기, 항생제 신속 탐지기 등 세계에서 가장 선진적인 검사 설비를 갖추고 있어 장부유제품의 품질과 자연성을 확보했다. 장부유제품은 연이어' 녹색식품',' 무공해 농산물',' 국가품질 검사 면제 제품',' 푸젠성 명품 농산물' 등 영예로운 칭호를 받아' 중국 학생이 우유를 마시는 지정 생산업체' 로 지정됐다. 최초의 장부우유는 시장 접근증 (QS 인증) 을 받았다. 10 년의 발전을 거쳐 회사는 이미 목초 재배, 젖소 양식, 유제품 생산, 판매, 과학 연구를 일체화한 전국 농업 선두 기업으로 성장했다. 10/0 년 이상 3 만여 명의 도시 해고 근로자와 농촌 잉여 노동력의 취업 문제를 해결했다. 현재 회사는 푸젠성 공업기업 300 대 1 위에 올랐고 농업부, 국가발전개혁위 등 9 부위에 의해 농업산업화 국가 중점 선두 기업으로 선정됐고 농업부에 의해 국가품질관리 표준화 단위로 선정됐으며, 제품은 잇따라 ISO9002, ISO900 1 국제품질체계 인증을 통과했다. 창부' 브랜드는 푸젠성 유명 상표인정위원회에 의해' 푸젠성 유명 상표' 로 인정받았고, 장부생유는 매년 푸젠시장 1 위를 차지했다.