충칭의 모혈왕은 어떻게 만들었어요?

성분:

적당량의 신선한 오리피, 모배, 살코기, 돼지간, 햄, 점심고기, 두부건조, 황화, 연근편, 목이버섯, 다시마, 표고버섯, 고구마 가루, 샤브샤브 가루, 생강, 파, 마늘, 후추, 고추면

연습:

모든 요리를 준비하여 밥을 짓다.

2. 잘게 썰어 돼지 간과 전분을 섞는다.

3. 먼저 냄비에 파기름을 만들어요

4. 역시 삼부곡입니다. 마늘, 생강, 고추입니다.

5. 오래된 기름, 십삼향, 설탕, 양념주를 10 분 동안 볶아 밑물을 볶습니다. 오래 된 기름이 없는 경우에, 당신은 충칭 maoxuewang 를 이용할 수 있다, 슈퍼마켓은 판매 된다.

월리는 내가 도울 것이라고 말했다. 나는 식칼을 가져갈 수 없고, 평평한 칼만 가져갈 수 있다.

7. 큰 뚝배기 하나를 준비하고 물을 끓인다.

8. 그리고 볶은 양념을 넣는다. 이때 파 세그먼트, 닭고기, 조미료 소금을 넣는다. 여기서 설명해야 할 것은 털의 국물과 샤브샤브가 다르다는 것이다. 소금 맛에 집중해야지, 그렇지 않으면 익숙하지 않다.

9. 우선 채소와 숙식을 잘 만든다.

10. 모든 고기 요리를 다시 던져라.

1 1. 끓인 후 냄비를 올려주세요. 이것은 아직 끝나지 않았고, 중요한 단계는 아직 뒤에 있다. 。 。

12. 국수에 상하이 고추면, 고추면, 참깨, 파를 뿌린다.

13. 기름온도가 뜨거울 때 들어라.

14. 펑 하고 위에 쓰러지면 편안한 피 한 그릇이 좋다.

15. 얼린 맥주 한 캔을 가지고 뜨거울 때 한 모금 잡고 강제로 온도를 낮추면 기분이 좋다. 。

모혈왕성한 국물은 샤브샤브와 달리 짠맛을 위주로 해야 한다. 그렇지 않으면 맛볼 수 없다.