요녕성에는 어떤 맛있는 음식이 있나요?
2. 마집 찜만두: 마집 찜만두는 심양의 특색인 회족 간식입니다. 찜만두' 는 소가 들어간 찜 파스타로 사람들이 매우 좋아하는 민간 간식이다. 마집 찜만두의 독특한 점은 끓는 물로 파마를 하고, 부드럽고, 쇠포크, 퍼플, 허리 기름으로 소를 만드는 것이다. 부드럽고 부드럽고 향기롭고, 봉오리가 맺힌 모란처럼 모양이 매우 아름다워서 군침을 흘리게 한다. 마씨네 찜만두 선택이 엄격하여 섬세하고 식감이 좋고 외형이 아름다워 매일 줄을 서서 찜만두를 사는 사람들이 끊이지 않는다.
3. 도랑 훈제닭: 도랑 훈제닭은 요녕성의 유명한 전통 간식으로 청나라 광서 15 년에 창립되었다. 도랑 훈제닭은 16 도 섬세한 공정, 30 가지 식재료, 4 대 노탕, 마지막으로 닭에 참기름을 한 겹 칠하고, 닭이 약간 빨갛게 될 때까지 훈제로를 넣는다. 도랑 훈제 닭의 빛깔이 산뜻하다. 만든 후 매우 매력적으로 보이는데, 먹고 나면 더욱 기억에 남는다. 중국의' 4 대 닭' 으로 불린다.
4. 쇼씨 양육수: 쇼씨 양육수는 요녕성 본계의 특색 있는 간식입니다. 만주족 음식으로 수백 년의 역사를 가지고 있다. 소석양육수는 염소의 뼈, 고기, 내장을 토솥에 넣고 국물이 유백색이 될 때까지 1 시간을 끓인다. 수프, 고기, 잘게 썬 내장을 냄비에 넣고 소금, 후춧가루, 고수, 후춧가루, 조미료 등을 넣는다. 향기가 코를 찌르고, 국물이 하얗고, 김이 모락모락 난다. 한 그릇을 다 먹고, 위를 따뜻하게 하고 몸을 가꾸다.
5. 쇠고기 숟가락: 쇠고기 숟가락은 랴오닝 철령 지역에서 유래한 것으로 철령 지역의 유명한 간식입니다. 불 숟가락의 모양은 파이와 비슷하지만 맛은 다르다. 화숟가락은 오븐에 넣고 굽고, 서랍 같은 큰 철판을 몇 개 넣고, 계속 화수저를 구워, 화수저 밖이 바삭하고 부드럽다. 철령소고기불숟가락은 황금빛, 층이 분명하고 바삭하고 깨지지 않고 기름기가 없고 바삭바삭하며 노인과 아이들의 사랑을 받는 것이 특징이다.