진탕의 10대 특산품
센테니얼 야채조림
센테니얼 야채조림은 오랜 역사를 지닌 유명 전문점으로 '고객제일, 성실제일'이라는 경영이념을 바탕으로 진탕현의 요식업계는 안전, 위생, 경제성, 특수 기능 등 운영 서비스를 최우선으로 생각해야 한다고 주장합니다.
현재는 야채 조림, 중식, 독특한 맛의 안주 등을 주로 취급하고 있어 손님들로부터 호평을 받고 있다. 매장 레이아웃은 편안하고 위생적이며, 냉난방 시설도 갖춰져 있다. , 고객이 안심하고 편안하게 식사할 수 있도록.
진방휴류
진방휴류는 창립이래 급속도로 발전해 왔으며, 항상 고객을 먼저 생각하고, 진심으로 고객에게 봉사하며, 고객 감동을 위해 자체 서비스를 고집하며, "일류 품질 보장 및 일류 신뢰성 유지"라는 경영 철학을 고수하며, 사천 및 충칭 셰프의 세심한 요리를 거쳐 진탕에서 가장 정통 생선 전골 레스토랑임을 고집하며 고객을 유지합니다. 독특한 맛과 신선하고 부드러운 고기, 그리고 최고의 맛이 있습니다.
Hengwei Fresh Fat Rice Roll
Jintang의 정통 브랜드인 Hengwei Fresh Rice Roll(이전 Jintang의 첫 번째 Zhang's Rice Roll)은 1993년에 오픈했으며 Jintang 최고의 브랜드로 평가되었습니다. 1998년 현의 유명 간식으로 2014년 진탕현 10대 명과 중 가장 가치 있는 추천상을 수상했습니다. 우리는 "정직하고 마음을 다해 일한다"고 격려하며 "성실성, 책임, 협력 및 혁신"을 고수하며 맛있는 음식을 고객에게 제공하기 위해 20년 이상 열심히 노력해 왔습니다.
향긋한 특제 내장 국물에 내장 쌀국수를 삶아내는 과정에서 맛있는 향이 국수에 스며들어 한 그릇을 먹으면 놀라운 향이 입안에 남습니다. 입술과 치아.
생강오리국수
생강오리국수 매장은 약 40㎡ 규모로 주방과 카운터가 전체 면적의 3분의 1을 차지한다. 테이블과 의자, 벤치만 빽빽하게 남아 좁은 통로를 지나 식사하는 손님들이 많다. 심지어 국수그릇을 둘러보며 자리에 앉기를 기다리는 손님들도 많고, 때로는 식사를 하지 않은 손님들 주위에 서 있기도 하다. 아직 국수를 다 먹은 당신은 마치 당신이 식사를 하지 않는 것처럼 식당의 젓가락이 춤추는 빈도를 똑바로 바라보고 있지만 그는 당신을 위해 맛있는 음식을 즐기고 있습니다.
라오창오리
재료만 놓고 보면 쓰촨 서부 평야에서 생산되는 종류의 청둥오리만을 엄선합니다. 오리고기는 비슷한 오리고기보다 단백질이 풍부하고, 비슷한 오리고기보다 지방이 적습니다. 풍부한 불포화지방산이 소화와 흡수에 더 도움이 됩니다. Zhou 가족의 조상은 이 지역에 풍부한 현지 오리에서 시작하여 다양한 한약 재료와 향신료를 선택하여 합리적인 소금물 제조법을 만들었습니다. 요리된 오리는 3일 동안 맛이 나지 않거나 변질되지 않습니다.
주씨 가문은 조상 때부터 지금까지 600년 동안 오리찜을 만들어왔습니다.
Liu Chaoshou
진탕의 유명한 간식으로 Liu Chaoshou는 최고의 재료와 가장 정교한 생산 방식을 사용하여 정성을 다해 정통 진탕 간식을 만들어 왔습니다. 얇으면서도 재료가 고급스러운 진탕의 해초를 원료로 하여 붉은 기름을 몰래 제조하여 향이 좋고 자극적이지 않아 맛을 더해주는 진탕의 귀한 간식입니다. 사람.
1 자오지(Zhao Ji) 손으로 찢은 토끼구이
창립 이후 독특한 맛, 독특한 특징, 매력적인 맛으로 쓰촨(Sichuan)에서 유명해졌습니다. 자오지의 손으로 찢은 토끼구이는 진탕의 유명한 간식으로, 부드러운 맛과 매콤하고 맛있는 맛으로 소비자들에게 사랑받고 있습니다.
이 제품은 윤야산 생태토끼로 만들어졌으며, 100년 전통의 장인정신을 바탕으로 오늘날의 바비큐 기술을 접목시켜 순수한 식감과 독특한 맛을 자랑합니다.