타이는 맛있는 곳이고 사람들은 타이의 간식과 특색 있는 음식에 대해 높은 평가를 받고 있다. 이 가운데 싱 타이 (xing tai) 의 물고기는 현지에서 특히 인기가 있다. 타이샤브샤브샤브는 여러 가지 특색이 있는데, 그 제조공예와 토핑은 동종 식당에서 매우 독특하다. 우선 샤브샤브의 국물이 중요하다. 싱타이의 샤브샤브는 현지의 특수 재료로 만든 것이다. 둘째, 생선의 신선도, 싱태어 샤브샤브샤브는 신선한 생선을 사용하며, 식사 전에 고객을 위해 도살되며, 식재료의 품질을 보장하기 위해 3 시간 이내가 소요됩니다. 마지막으로 샤브샤브의 식재료는 다채로워 소비자들의 사랑을 받고 있다.

타이의 샤브샤브는 이미 현지 음식 문화를 형성하여 광범위한 찬사를 받았다. 생선을 씻는 방법은 매우 재미있다. 붉은 고추, 양파, 마늘, 생강 등 인기 있는 재료와 조미료를 사용한다. 손님은 자신이 좋아하는 야채와 채소를 고를 수 있고, 콩껍질, 팬, 연근 등 식재료를 곁들여 다양한 재료의 조합으로 생선의 맛을 크게 높일 수 있다.

타이샤브샤브는 전통을 바탕으로 현대 요리 기술과 음식 이념을 융합했다. 풍부한 맛과 자극적인 식욕이 깊은 인지도와 브랜드 효과를 만들어 냈다. 타이의 샤브샤브샤브는 품종이 풍부하고 맛도 좋고 맛도 독특하며 중국과 외국 관광객들의 사랑을 받고 있으며 가격도 매우 저렴하기 때문에 많은 소비자들이 놓칠 수 없다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)