고추로 고추장을 만드는 법
고추장은 어떻게 만드나요? 변쇼에게 이 지식들을 가르쳐 달라고 하세요. 여러분들이 좋아하시길 바랍니다.
다음 페이지로 이동하려면 그림을 클릭하십시오 (1/2)
고추장
재료
고추, 마늘, 소금, 고도의 알코올, 병.
고추장의 방법
작업 방법
1. 고추와 마늘을 깨끗이 씻어서 물기를 닦아주세요! 꼭 해! 식칼과 도마도 깨끗이 씻어서 말려야 한다.
2, 고추와 마늘의 비율은 개인의 취향에 따라 정할 수 있다. 그리고 고추와 마늘을 따로 잘게 썰어 주세요.
3. 네가 만족하면 된다.
4. 다진 마늘과 후추를 섞어 소금을 뿌린다.
5, 높은 와인을 추가하십시오. 너무 많이 넣지 마세요. 고추장을 더 넣으면 더 많은 주스를 얻을 수 있다. 적당량을 조금 넣으면 됩니다.
6. 고추장을 잘 섞는다! 할 때 일회용 장갑 착용하는 것을 잊지 마세요. 그렇지 않으면 손에 고추를 묻히면 불편할 거예요!
7. 마지막으로 병에 넣고 밀봉합니다! 보관한 지 한 달 후에 먹을 수 있어요! 중간에 병을 열지 말라는 것을 명심해라!
기교
1, 준비한 고추장, 찬장에 넣으면 됩니다. 냉장고는 넣지 않아도 됩니다. 1 년은 나쁘지 않을 거야! 시간이 지날수록 향기로워진다!
2. 물론 고추장을 먹을 때마다 물이나 기름을 묻으면 안 된다는 전제가 있다. 그렇지 않으면 물이나 기름에 묻은 고추장이 변질된다.