금장도리 분유의 불량반응은 알레르기다. 관련 공개 자료에 따르면 김장 탈지 분유는 초고면역 기술을 사용하여 젖소의 면역 기능을 자극하고 젖소가 인간 질병에 대한 항체, 영양으로 인체에 보충하고, 인체에 침입에 대한 장벽을 세우고, 면역계에 대한 외부 환경 요인의 압력을 완화하고, 인체의 기능을 향상시키는 효과를 달성한다는 것을 알 수 있다. 가공공예는 특허 저온 스프레이 건조법을 채택하여 품질이 보장된다. 하지만 우유단백질에 대한 인체의 내성이 다르기 때문에, 개별 아기는 유당 불내성 때문에 알레르기 불량반응을 일으킬 수 있다.