어떤 슈퍼마켓 쇼핑 요령이 있나요?
1, 선반에서 가장 눈에 띄는 것은 이윤이 가장 높다는 것이다.
슈퍼마켓 관리인은 일반인이 볼 수 있는 진열대에 가장 매력적이고 가장 수익성이 높은 상품을 올려놓는다! 한 연구에 따르면 키 큰 남자는 슈퍼마켓에서 구매력이 가장 낮은 것으로 나타났다. 왜냐하면 그들의 시선은 종종 맨 위 선반에 집중되어 있어서 보통 가장 싼 상품으로 가득 차 있기 때문이다. 물건을 선반 꼭대기에 올려놓은 판매상들은 종종' 술향이 골목의 깊이를 두려워하지 않는다' 는 느낌이 들기 때문이다. 그들은 고객이 볼 수 없는 것을 두려워하지 않고 자신의 제품 품질에 대한 자신감이 충만하다. 그래서 우리는 네가 하이힐을 신는 것을 추천한다. 이렇게 하면 중간 선반에서 각양각색의 상품의 유혹을 교묘하게 피할 수 있다.
2. 계산대에 간식이 많이 있나요? 그들은 너를 가장 쉽게 홀랑거린다.
슈퍼마켓 카운터 앞에서 결제할 때 지루함 때문에 계산대 옆에 가서 간식을 가져가는 경우가 많다. 네, 그들의 포장은 매우 예쁘고 잘 팔린다. 더 중요한 것은 TV, 잡지, 버스정류장 광고에서 이런 상품들을 자주 볼 수 있다는 것이다. 하지만 계산대 옆에 있는 간식은 종종 초콜릿과 사탕 위주로 대부분 열량이 높고 이윤도 높다는 것을 잊지 마세요. 마트에 항상 몇 개의 카운터가 돈을 받는 것을 멈추는 것은 우연이 아니다. 때로는 일부러 고객 대기 시간을 연장하기 위해 무작위 소비를 늘리기도 한다. 몸매를 유지하면서 지갑을 잘 관리하고자 한다면, 줄을 서서 돈을 받을 때 친구에게 전화를 걸거나 모바일 게임을 하며 상품에 대한 주의를 분산시키는 것이 좋습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 건강명언)
3. 장바구니만 장바구니가 없나요? 무의식적으로 더 많이 사는 것입니다.
장바구니는 장바구니보다 훨씬 작다.' 네 손에 든 용기' 는 모든 여자들이 슈퍼마켓을 돌아다닐 때의 무의식이다. 슈퍼마켓에서 쇼핑 카트는 항상 다 볼 수 없지만 장바구니는 항상 가련하지 않다는 것을 발견하지 못했나요? (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 스포츠명언) 이것은 상가가 너와 하는 수작이다! 그래서 마트만 구경하고 싶다면 소형 휴대용 장바구니를 선택하는 것이 좋습니다. 작은 장바구니를 찾을 수 없다면 비닐봉지나 쇼핑백을 가지고 오는 것도 좋은 선택이다. 생각해 보세요, 누가 무거운 음식을 어깨에 걸고 슈퍼마켓을 구경하고 싶습니까? 이' 톤수' 압력으로 너는 당연히 너무 많이 사지 않을 것이다.
4. 채소와 과일은 싱싱합니까? 빛이 너를 속였다.
총명한 상인은 왕왕 색채 심리에 대해 손금 보듯 안다. 그들은 불빛으로 음식의 색깔을 돋보이게 하여 음식을 더욱 신선하게 보이게 하는 것을 좋아한다. 예를 들어, 일부 슈퍼마켓은 의도적으로 붉은 빛을 선택하여 고기를 비추고, 녹색 불빛은 야채를 비추고, 주황색 또는 노란색 불빛은 과일을 비춘다. 생각해 보세요. 혹시 술집 불빛에 비춰서 평소보다 더 매력적으로 보이나요? 슈퍼마켓의 음식도 마찬가지야! 저는 여러분이 마트 식품을 선택할 때 포장과 가격표를 보는 것 외에 진열대에 있는 불빛 아래에서 가져가는 것을 잊지 말고, 슈퍼마켓의 흰색 형광등 아래에서 사진을 찍어서 외관상 음식의 신선도를 객관적으로 판단할 수 있도록 하는 것을 추천합니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)
신선한 과일과 채소를 사는 방법?
신선한 과일은 종종 영양가와 안전성이 더 높다. 알다시피, 세상에는 매일 식중독 사례가 많은데, 그 중 30% 이상이 기한이 지난 과일과 채소로 인한 것이다! 과일과 채소를 사면 아침에 최고야! 슈퍼마켓에 가든지 농산물 시장에 가든지 음식을 사든지 아침에 가는 것이 가장 좋다. 채소는 모두 아침에 진열되어 있기 때문에 이때 가장 신선하게 산다. 하지만 과일을 사면 일찍 일어나지 않아도 된다. 과일은 보통 2 ~ 3 일 동안 보관되고 매일 물을 흠뻑 맞아서 신선하게 보일 수 있기 때문이다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 과일명언)
과일과 채소가 예쁘다고 반드시 최고는 아니다.
과일과 채소의 외관에 대한 요구가 너무 높지 마라. 어떤 사소한 결점은 정상이다. 예를 들어, 못생긴 토마토는 즙이 많을 수 있지만 흉터가 있는 사과는 실제로 맛이 더 좋다. 알다시피, 어떤 과일은 아름답지만, 과농은 과일을 장식하고 왁스를 칠하고 색칠하는 데 오랜 시간이 걸릴 수 있습니다. 이들 인위적인 무늬는 과일의 외관에 가산점을 줄 수 있지만 과일에 더 많은 불안요소를 더할 수 있다.
7. 과과를 살 때 전체를 골라요!
슈퍼마켓이든 과일과 채소 노점이든 과일과 채소 전체를 골라야 하고, 반으로 자른 수박, 호박, 동과 등은 사지 마세요. 썩은 부분을 제거한 후 포장을 다시 가공할 수 있기 때문에 품질이 보장되지 않습니다. 현지 과일과 채소는 보통 좋은 영양을 가지고 있다. 과일과 채소를 살 때는 현지에서 수확한 과일과 채소를 최대한 선택해야 한다. 이는 운송 비용을 낮춰 친환경 에너지 절약을 위한 목적일 뿐만 아니라 미숙하게 따는 과일과 채소를 사지 않기 위한 것이다. 과일과 채소를 장거리 운송해야 한다면, 자연히 미숙하기 전에 따게 될 것이며, 컨테이너로 오래 운송하면 영양과 미네랄이 많이 손실될 수 있다.
8. 라벨을 잘 보고 당신에게 가장 적합한 야채를 찾으세요.
채소 재배 및 관리 인증에 따르면 일반 채소, 무공해 채소, 녹색 채소, 유기농 채소로 나눌 수 있다. 이 가운데 무공해 채소는 농약이 기준을 초과하지 않는다고 약속하고, 녹색식품 채소는 유독물질을 사용하지 않겠다고 약속하고, 유기채소는 재배에 합성물질을 사용하지 않겠다고 약속했다. 어떤 채소에 속하는지는 해당 제품 품질 인증 라벨이 있는지, 채소가 깨끗한지 아닌지에 따라 달라진다. 랩이 없어도 진흙을 붙이면 브랜드, 산지, 품질 인증 로고가 라벨에 표시되어 있으면 안심하고 구매할 수 있습니다.
9. 냉장고에서 과일과 채소를 선택합니다
마트에서 과일과 채소를 구입할 때는 냉동실에 넣고 랩으로 덮인 동등한 품질의 제품을 우선적으로 선택하는 것이 좋습니다. 상온에서 과일과 채소의 영양성분 손실이 빠르기 때문에 랩은 수분 휘발을 줄이고 과일과 채소가 영양성분을 보존하는 데 도움이 된다. 그리고 포장에 있는 생산일에 주의를 기울이는 것 외에도 과일과 채소의 신선도를 꼼꼼히 점검해 가장 신선한 제품을 사야 한다는 점을 상기시켜 드립니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 이를 위해 교통량이 많은 슈퍼마켓에서 구입하는 것이 좋다. 제품이 빨리 팔리고 품질도 비교적 신선하기 때문이다. 또한 가공된' 특색 과일과 채소' 에 끌리지 마라. 식감, 맛, 영양이 좋지 않은 과일과 채소는 싸더라도 살 가치가 없다.
10, 손을 뻗을 수 있는 것은 모두 가장 신선하지 않다.
막 진열된 유제품은 일반적으로 선반 가장 깊숙한 곳에 놓여 있는데, 당신이 과거에 처음 본 가장 바깥쪽 선반에 놓여 있는 유제품은 종종 생산일이 가장 늦은 것이 아니다. 진열대의 습관 때문이며, 쇼핑을 오는 거의 모든 사람들이 가장 바깥쪽을 먼저 가져가는 것에 익숙해져 있기 때문에 상품도 빠르게 흐르기에 가장 좋은 장소이기도 하다. (윌리엄 셰익스피어, 템플릿, 상품명언) (윌리엄 셰익스피어, 템플릿, 상품명언) 만약 당신의 음식이 빨리 소비된다면, 생산일 이전의 음식을 선택하시기 바랍니다.
1 1, 신선함, 신중한 구매!
알다시피, 매일 수입되는 것은 고기와 알이지만 대장균의 40% 이상은 이것에서 비롯된다! 그래서 우리는 신선한 식품을 선택할 때 반드시 신중해야 한다는 것을 거듭 일깨워 드립니다! 가공되지 않은 신선한 고기만 사다. 사냥을 해야 음식을 얻을 수 있는 것은 아니지만, 쇠고기를 완자로 만들거나 양념의 반제품을 버무린다면, 당신이 진짜 쇠고기를 먹었다는 것을 보증할 수 있습니까? (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 나트륨과 첨가물을 너무 많이 섭취하지 않도록 보장할 수 있을까요? 반가공은 음식을 자신의 영양성분 (예: 항산화제, 섬유 등) 을 잃게 할 뿐만 아니라 ) 그리고 많은 화학 물질을 추가했습니다. 예를 들어, 반제품 양꼬치는 분홍색인데, 발암물질인 아질산나트륨을 첨가했기 때문에 양고기의 생산 날짜를 확인할 수 없을 것입니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 예술명언) 슈퍼마켓에서 파는 수육도 있는데 신선하지 않을 수도 있어요. 오늘 파는 소시지는 며칠 전에 품절되지 않은 물건과 섞일 수 있습니다. 그래서 신선한 전육을 사는 것이 최선의 선택이다.
12, 브랜드 계란은 종종 더 안전합니다.
계란의 영양성분은 사료의 영향을 많이 받고, 계란은 오염물과 세균 (예: 유기염소 농약과 살모넬라균) 이 풍부하기 때문에 유명 브랜드의 계란을 구입하는 것이 좋다. 유기농 계란을 선택하는 것이 좋다. 또 구매할 때도 계란의 신선도에 주의해야 한다. 신선한 계란 표면에는 안개 모양의 얇은 층 (달걀껍질막) 이 있지만 표면이 너무 매끄러운 계란은 신선하지 않다. 그리고 신선한 계란은 수분이 증발하지 않기 때문에 무겁다.
13, 빵 한 개 사면 대학도 물어본다.
당신은 보통 빵을 어떻게 선택합니까? 가장 비싼 것을 고르시겠습니까? 가장 예쁜 것을 사세요? 사실, 작은 빵에 숨겨진 대학이 물었다! 식감이 더 좋은 빵은 왕왕 열량이 더 높다. 빵은 질감에 따라 네 가지 종류로 나눌 수 있다: 바삭한 빵, 부드러운 빵, 딱딱한 빵, 송빵. 건피 바삭한 빵은 열량이 가장 낮다. 이 빵은 설탕, 소금, 기름이 적기 때문이다. 구운 후에 껍질이 바삭하고 딱딱하여 뜨거울 때 먹으면 아주 맛있다. 프랑스 주식빵과 러시아 빵은 모두 이 종류에 속하며 영양가는 찐빵과 비슷하다. 계란, 설탕, 우유, 기름 등. 부드러운 빵과 단단한 빵에 첨가하지만 첨가된 수분은 다르다. 토스트, 크림빵, 대부분의 과자빵은 부드러운 빵이다. 이 빵은 바삭한 빵보다 당량과 유분이 더 많이 함유되어 있지만 계란과 분유를 첨가하여 영양가도 높아졌다. 크로와상, 머랭 등 느슨한 빵 (덴마크빵이라고도 함) 은 열량이 가장 높고 버터나 바삭한 기름을 20%-30% 첨가하여 특수한 층을 형성하여 바삭하고 부드러운 식감을 만드는 것이 좋다. 하지만 그에 따라 심혈관 건강에 좋지 않은 지방, 열량, 트랜스 지방산이 너무 많이 함유되어 있다.