흔히 볼 수 있는 철분을 보충할 수 있는 음식은 동물간, 소와 양고기, 오리피, 건포도, 검은 목이버섯 등이다.

동물의 간

동물의 간은 인체에 쉽게 흡수되는 철이 풍부하다. 흔히 볼 수 있는 동물 간은 닭 간, 오리 간, 푸아그라, 돼지 간 등이다. 간은 무칠 수도 있고 볶을 수도 있다. 간을 먹지 않은 사람은 그 맛을 좋아하지 않을지도 모르지만, 돼지 간은 씹으면 맛이 더 좋은 것이다. 관심이 있으시면 시도해 보세요. 예상치 못한 놀라움이 있을 수 있습니다. 다만 간은 자주 먹을 수 없고, 먹기 전에 깨끗이 씻어야 하며, 반드시 고온으로 끓여야 먹을 수 있는 건강이다.

소와 양고기

소와 양고기는 사실 동의어로, 주로 철분이 풍부한 붉은 고기를 가리킨다. 그래서 쇠고기와 양고기 외에도 돼지고기와 토끼고기도 조건에 부합한다. 붉은 고기는 철분이 많이 함유되어 있어 인체 흡수에 매우 유리하다. 철분 함유량은 간이 높지 않지만 붉은 고기는 종류가 많고 조리 방법이 풍부해 먹는 법칙이다. 붉은 고기는 간보다 많이 먹는다.

오리피

오리피는 무엇을 먹고 무엇을 보충하는 대표라고 할 수 있고, 빈혈이 부족한 사람은 오리피를 통해 보충할 수 있다. 오리피 속의 철은 헤모글로빈 철으로 인체 흡수에 더 적합하다. 오리피 팬은 오리피로 만든 특색 식품으로, 매운 맛, 여름 에피타이져, 겨울 온보, 사계절 모두 먹을 수 있습니다.

건포도 보주

보철은 고기로만 보충할 수 없다. 건포도는 캐주얼에서 맛보는 설탕에 절인 과일로 신선한 포도에 휴대할 뿐만 아니라 신선한 포도보다 철분이 많이 함유되어 있다. 그리고 건포도는 철을 보충하는 동시에 심혈관 질환을 예방할 수 있어 작용이 많고 크다. 하지만 건포도의 당량은 비교적 높다. 혈당이 정상이든 아니든, 너무 많이 먹어서는 안 되며, 적당량이 가장 좋다.

(식용) 검은 곰팡이

고기와 과일을 모두 말씀드렸는데, 철분을 보충할 수 있는 채식도 하고 싶습니다. 그중 검은 목이버섯은 철분 보충효과가 좋은 음식이다. 영향이 풍부할 뿐만 아니라 음보혈까지 할 수 있어 빈혈, 철분 결핍 여성에게 가장 적합하다. 또한 검은 목이버섯은 매우 다재다능하여 쉽게 볶거나 삶거나 추워질 수 있다. -응?