복숭아 세 개는 두 가지 디저트를 만들 수 있어요! 맛있고, 맛있고, 가격 대비 성능이 뛰어나, 간단하고 시간이 많이 걸린다. 복숭아는 여름에 생산되는 신선한 과일 중 하나로 잘 알려져 있다. 멜론과 마찬가지로, 항상 사람들이 여름에 가장 좋아하는 제철 과일이다. 달콤하고, 바삭하고, 갈증을 푸는 것이다. 여름에 놓칠 수 없는 음식 중 하나입니다. 만약 내가 한 가지 냄새로 여름을 묘사해야 한다면, 그것은 틀림없이 복숭아의 맛일 것이다. 왜냐하면 내가 보았기 때문이다.

복숭아는 여름의 산물이기 때문에, 인근 복숭아 맛의 파생물도 여름 전체를 주도하고 있다. 예를 들면 복숭아 건강음료, 복숭아, 눈, 달콤한 엄마 등이 있다. 복숭아로 만든 특색 식품은 아름답고 감동적인 향을 내장하는 것 외에 색깔도 매우 아름다울 수 있으며 순천연의' 첨가제',' 복숭아 젤리',' 복숭아 잼' 이다. 방법은 매우 간단해서, 잘 배운 후에, 양자가 하나가 되었다.

복숭아 젤리+복숭아 잼

필요한 원료: 복숭아 3 개 (순중량 약 2kg), 면설탕 370g (그중 40g 는 복숭아 젤리의 일부로, 330g 은 사과소스의 일부로), 얼음가루 30g, 냉수 700g, 신선한 레모네이드 56g. 먼저 복숭아를 깨끗이 씻은 다음 껍질을 벗겨라. 껍질을 벗긴 겉껍질을 버리지 마라. 너는 앞으로 그것을 사용해야 한다. 또한 복숭아를 사면 반드시 피홍색 복숭아를 사야 한다는 것을 상기시켜 드립니다. 그렇게 만든 젤리와 사과소스는 연하고 부드러워서 아주 예뻐요.

껍질을 벗긴 복숭아를 물에 담가 물에 10g 레모네이드를 넣어 복숭아 공기가 산화되어 검게 되는 것을 방지합니다. 먼저 복숭아 젤리를 만들고 냄비에 700g 찬물을 붓고 복숭아껍질과 40g 연설탕을 넣고 작은 불로 끓인 다음 중간 불로 천천히 끓인다. 냄비에 끓인 칼슘과 마그네슘 이온이 연분홍색으로 되어 복숭아껍질을 건져 버릴 수 있다. 복숭아껍질을 건져낸 후 10g 레모네이드를 넣고 골고루 섞어서 공기 산화를 피하고 톤이 어두워집니다.

그런 다음 30 그램의 얼음가루를 붓고 중불로 끓여 얼음가루가 완전히 녹을 때까지 끓인다. 냄비의 물이 점점 거품이 나면서 휴전을 할 수 있다. 그런 다음 복숭아 그릇에 부드러운 설탕 330 그램과 레모네이드 36 그램을 넣고 잘 섞어서 랩백을 덮고 냉동실에 넣어 20 분 동안 얼려 주세요. 식힌 복숭아고기를 다시 끓이면 냉온온도차가 커서 복숭아고기는 즙을 짜기 쉽다. 20 분 후에 복숭아고기를 냄비에 붓고 작은 불을 끓인다. 2 ~ 3 분 정도 끓이면 복숭아고기는 점차 많은 수분을 생산한다. 이때 중간 불을 돌려 천천히 삶아 끓이는 과정에서 수시로 저어서 냄비가 타는 것을 방지한다. 복숭아과육을 삶아 투명색을 띠면 냄비의 즙이 점점 짙어지면서 복숭아사과 소스가 익었다는 것을 알 수 있다.

삶은 사과 소스는 토스트 빵을 바르거나 요구르트를 버무리거나 다른 케이크를 만들어 디저트를 굽는 데 쓸 수 있다. 다 괜찮아요. 맛있어요. 직접 만들어요. 방부제를 넣지 않고 더 건강해요. 사과잼을 끓인 후 냉장고 안의 젤리도 비슷한 응결이다. 굳은 복숭아를 얼려 꺼내면 슬라이스로 즐길 수 있다. 그것들은 또한 한데 모아 여름에 가장 유행하는 복숭아 건강 음료를 만들 수 있다. 먼저 복숭아 소스로 바닥을 만든 다음 복숭아를 넣고 얼린 후 전지순우유를 붓는다면 드실 수 있습니다. 여름에는 이런 신선한 과일을 먹어야 하는데, 안에는 보물이 가득 들어 있어 디저트를 만들고 맛있고 영양이 있다.

힌트:

1. 복숭아를 살 때 부드러운 것을 살 필요는 없고 딱딱한 것을 사야 한다.

2. 복숭아 잼을 잘 만들고 가지런한 그릇으로 담아 냉장고 밀봉보관은 7 ~ 10 일, 복숭아 젤리는 2 일 이내에 먹는 것이 좋습니다.