흰 무와 보통 무의 차이

외관 용도 등의 차이.

1, 외관 차이: 흰 무는 흰색 또는 유백색으로 일반 무보다 약간 크고 모양이 둥글다. 보통 무는 붉은색이나 분홍색으로 가늘고 길다.

2. 용법의 차이: 식감과 맛이 다르기 때문에 백옥무는 날것으로 먹기에 더 적합하며 샐러드나 신선한 야채 모듬을 만드는 데 사용할 수 있습니다. 보통 무는 요리에 쓰이며 볶음 요리, 찌개, 절임에 쓸 수 있다.