어환, 제비피, 육송, 돼지 가슴살, 염강 해산물 냄비 가장자리, 굴소스떡.

푸젠은 간단히' 민' 이라고 불리며, 중국의 성급 행정구이며, 성도는 푸저우이다. 푸젠은 중국 동남 연해에 위치하여 저장성, 강서성, 광둥성과 접해 있으며, 중국 대만성과 상망한다. 성 전체의 육지 면적은 654.38+24 만 제곱 킬로미터, 해역 면적은 654.38+36 만 제곱 킬로미터이다.

푸젠에는 여러 가지 풍미 간식이 있다. 전국 각지에 널리 퍼져 있는 분식점과 분식노점은 종종 지방풍의 간식이 있는 식품 시장으로 모인다. 매일, 여명 새벽이 밝을 때, 그것은 문을 열고 문을 열고, 손님들이 무리를 지어 온다. 각종 정교한 음식이 모두 사람을 매료시킨다. 푸젠 간식은 푸저우 스낵, 샤먼 스낵, 취안저우 스낵, 푸다 스낵, 장주 스낵, 용암 스낵, 남평 스낵, 삼명 스낵 유명한 지방 간식은 주로 푸저우의 청명과, 녹두과, 전어환, 제비가죽이다. 민남 해산물의 작은 요리는 연해 얕은 여울의 각종 해산물 진품을 기초로 한다. 정성을 다한 작은 요리를 통해 독특한 단, 신, 짠, 향, 매운 토핑이 어우러져 냉동 죽순, 굴 튀김, 데친 달팽이, 메기와 같은 맛이 국내외 관광객들의 사랑을 받고 있습니다.