마른 체형의 헬스는 줄곧 근육가루를 선택하나요, 아니면 단백질가루를 선택하나요?

몸이 매우 날씬하다면, 증근가루를 먹을 수 있다. 이미 표준 체중에 가까우면 단백질가루를 먹는 것이 좋습니다. 결국 지방과 탄수화물은 증근가루보다 적고 단백질 함량이 더 높다. 가장 중요한 것은 충분한 단백질을 보충하고 운동을 지속하는 것이다.

증근가루는 양질의 농축 유청단백질과 전체 단백질 효과를 촉진하는 다른 성분의 완벽한 조화이다. 체중 극대화와 지방 분해를 갈망하는 사람들에게는 훌륭한 단백질 영양 보충제로 남녀 모두에게 적합하다. 슈퍼 근육 동력인자를 보충하면 몸에 일련의 이득을 가져다 줄 수 있다.

근육 = 에너지+단백질+합성 대사 영양소. 앞의 공식에서 볼 수 있듯이 단백질은 근육 합성 과정에서 매우 중요한 물질이다. 단백질은 인체에 필수적인 물질로, 20 종의 아미노산으로 구성되어 있다. 서로 다른 아미노산 조합은 몸에 필요한 서로 다른 물질 (예: 미오글로빈, 헤모글로빈, 글로불린 등) 이 된다.

이 20 가지 아미노산 중 8 종 (아기 9 종) 은 인체가 합성할 수 없는 것으로 음식을 통해서만 얻을 수 있으며, 이를 필수 아미노산이라고 부른다. 한 음식에 이 8 가지 아미노산이 동시에 함유되어 있다면, 우리는 그것을 완전한 단백질이라고 부르고, 그 반대는 불완전한 단백질이라고 부른다. 실생활에서 동물성 식품의 단백질은 완전히 단백질 (인간과 동물을 쉽게 이해할 수 있음) 이기 때문에 동물성 단백질은 인체에 더 쉽게 이용된다. 하지만 단백질은 불완전한 단백질로 몇 가지 식물성 식품을 함께 먹어야 하며, 상호 보완을 통해 이 8 가지 필수 아미노산을 얻을 수 있다.

단백질가루는 일반적으로 순화한 콩단백질, 카제인, 유청단백질 (이소류신 부족), 완두콩단백질 또는 이 단백질의 조합으로 만든 단백질이 풍부한 분말이다. 단백질이 부족한 사람에게 단백질을 보충하고 기능성 첨가제로 식품공업에 사용할 수 있도록 하기 위한 것이다.

건강한 사람에게 단백질의 결핍은 일반적으로 발생하지 않는다. 우유, 계란, 육류, 콩, 밀, 옥수수에는 각종 필수 아미노산이 함유되어 있어 수량이 충분하고 비율이 적당하다. 그리고 음식이 가져다주는 심리적 즐거움과 감각자극도 단백질가루로 대체할 수 있는 것도 아니다. 단백질을 과도하게 섭취하는 것은 낭비일 뿐만 아니라 인체 건강에 해롭다.

우리가 단백질을 보충하는 동시에 탄수화물 (당류), 지방, 비타민, 미네랄을 보충하는 데도 주의해야 한다는 점을 명심해야 한다. 이 영양소의 결핍은 단백질의 이용과 대사에 영향을 줄 뿐만 아니라, 일부 질병을 유발하여 건강에 큰 해를 끼칠 수 있기 때문이다.

단백질은 인체에 꼭 필요한 영양소 중 하나이지만 인체는 단백질을 생산열원으로 삼지 않는다. 단백질은 탄수화물과 지방의 섭취가 부족할 때만 열량을 생산하는 데 사용된다. 단백질로 열량을 생산하는 것은 사실 매우 큰 낭비이다.