가을계탕에 다른 약재를 넣으면 보양작용이 다르다. 생강을 넣으면 강정을 키우고 감기를 완화하며 인체의 면역력을 높일 수 있다. 구기자를 넣으면 양기를 보충할 수 있고, 양기의 성장을 돕고 추위를 막을 수 있다. 동과 표고버섯 등 기름 흡수 음식도 첨가해 콜레스테롤을 낮출 수 있다. 닭고기 수프는 줄곧 영양이 맛있기로 유명하다. 건강 상태를 개선하기 위해 표고버섯, 당삼, 황달을 첨가하는 것이 좋습니다. 표고버섯에는 표고버섯이라는 성분이 들어 있어 면역력을 높일 수 있다. 황달과 당삼이라는 두 가지 잘 알려진 보양한약도 다당으로, 각각 황기다당과 당삼다당으로 불리며 인체의 면역 기능을 촉진하는 역할을 한다.

가을 최고의 보양재료:

참마

참마는' 식신' 이라는 명성뿐만 아니라' 식약' 의 효능도 있다. 참마는 비장과 위장의 소화 흡수에 도움이됩니다. 혈지가 혈관벽에 퇴적되는 것을 효과적으로 방지하고, 심혈관 질환을 예방하고, 장수를 연장시킬 수 있다.

최고의 먹는 방법: 찐 수프, 볶음 요리. 찐 음식은 영양 손실이 가장 적다.

베스트 코디: 구기자

구기자와 함께 구기자산약죽을 끓여 보양작용을 더 잘 할 수 있다.

연근

날씨가 건조해서 연근을 좀 먹으면 음열 제거, 촉촉함, 갈증 해소, 마음을 맑게 할 수 있다. 신선한 연근은 변비를 치료하고 유해 물질의 배출을 촉진하는 데 매우 유익하다.

최고의 먹는 법: 수프

칠공연근전분 함량이 높고 수분이 적고 찹쌀하고 바삭하지 않아 탕을 끓이기에 적합하다.

최고의 믹스: 흑백 목이버섯

은이를 배합하면 폐음을 키울 수 있고, 목이버섯을 배합하면 신장음을 키울 수 있다.

땅콩

한약은 땅콩이 성질이 평평하고 맛이 감미로워 비장, 폐에 들어가는 것으로 보고 있다. 비장과 위, 폐화담, 양기리, 청인기침을 멎게 하는 효능이 있다.

최고의 먹는 방법: 껍질로 요리하십시오.

껍질이 있는 신선한 땅콩이 가장 좋다. 삶은 땅콩은 소화흡수가 쉬울 뿐만 아니라 땅콩 껍질과 내홍의 의료효과를 충분히 활용할 수 있다. 땅콩은 혈소판 감소증을 치료하고 출혈성 질환을 예방한다. 땅콩 껍질은 혈압을 낮추고 콜레스테롤을 조절할 수 있다.

베스트 코디: 대추.

붉은 대추로 비장을 활성화시켜 피를 보충하고 지혈을 할 수 있다. 비장 결핍 빈혈, 특히 여성에게 일정한 효능이 있다.

백합죽

백합 맛이 달콤하고 성질이 평평하다. 단백질, 비타민, 카로틴, 전분과 같은 특수한 유효 성분 등 영양성분이 풍부하게 함유되어 있어 암세포의 증식을 억제하는 데 어느 정도 효과가 있다. 백합은 폐가 기침을 멎게 하고 마음을 맑게 하는 효능이 있어 가을에 먹는 상품이 되었다.

예를 들어 백합 찹쌀로 만든 백합죽, 얼음사탕을 조금 넣으면 맛있을 뿐만 아니라 안신조면도 할 수 있다.

베스트 코디: 아몬드

아몬드는 폐를 윤택하게 하고 기침을 멎게 하며 마음을 맑게 하는 효능이 있다. 허약하고 병후 마른기침 환자용 백합죽입니다.

배나무

배는' 천연 생수' 라고 불린다. 신선하고 즙이 많고 수분의 85%, 새콤달콤한 맛, 비타민과 칼슘, 인, 철, 요오드 등 미량 원소가 풍부하기 때문이다. 예로부터' 백과파' 라는 명예가 있었다. 가을에는 매일 일정량의 배를 꾸준히 먹을 수 있다면 가을건조를 완화하고 생진윤폐를 완화시킬 수 있다.

최고의 먹는 법: 생배 먹기

상호흡기 감염 환자의 인두, 가려움, 통증, 쉰 목소리, 변비, 요홍 등의 증상을 현저히 완화시킬 수 있다. 빙당 증기배와 같은 배를 삶거나 쪄서 폐를 축축하게 하고 기침을 멎게 하고 가래를 가라앉힐 수 있다.

베스트 코디: 꿀

중국과 외국의 배유당은 배와 꿀로 만든 것으로, 폐열이 오래 기침을 하는 환자에게 뚜렷한 효능이 있다.