요리하는 데 쓰이는 삽 모양의 물건 이름이 뭔가요?
숟가락.
솥삽은 밥을 지을 때 원료를 뒤집고, 밥을 지을 때 밥, 성밥, 겨를 섞는 도구이다. 일반적으로 숙철, 스테인리스강, 알루미늄으로 만든다. 크고 작은 것, 요리하는 데 쓰이는 것, 긴 손잡이가 있는 것, 요리가 더 작다. -응?
일반적으로 소재별로 목솥 삽, 쇠솥 삽, 스테인리스강 냄비 삽, 플라스틱 냄비 삽으로 나뉜다. 전통 냄비 삽, 냄비 삽, 냄비 삽 등이 있습니다.
확장 데이터:
스테인리스강 냄비삽은 많은 스크레이퍼 중에서 가장 안전한 제품이다. 스테인리스강 주걱의 융점이 매우 높기 때문에 너무 높은 온도가 스테인리스강 주걱을 변형시키고 유독성 유해 물질을 방출하는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 또 스테인리스강 식기로 조리한 음식인 철 크롬 망간 등 미량 원소의 함량이 냄비 삽으로 조리한 다른 음식보다 높다는 연구결과도 나왔다.
이 미량 원소들은 보통 식품의 함량이 매우 낮아 인체는 스스로 합성하지 않고 외부 음식에서만 얻을 수 있다. 인체에 하나 이상의 미량 원소가 부족하면 건강에 해로울 수 있다. 따라서 스테인리스강 냄비 삽을 합리적으로 사용하는 것은 인체 건강에 좋다.
플라스틱 냄비 삽으로 요리하거나 기름에 직접 접촉하는 것은 좋지 않습니다. 식용유의 끓는점이 300 도 이상이기 때문에 대부분의 플라스틱은 이 온도에서 녹고 분해된 화학성분은 식용유에 일정 기간 용해되며, 장기간 먹으면 사람들의 건강에 해로울 수 있다.