가을 미식가 잔치 가을 식단
가을은 맛있는 음식의 계절이다. 이번 시즌에는 호박, 고구마, 사과, 감 등 맛있는 재료가 많이 있습니다. 이번 시즌에는 이 재료들로 다양한 맛있는 요리를 만들 수 있어 우리의 미각을 크게 만족시킬 것이다. 다음으로 가을 식단 몇 가지를 소개하겠습니다.
호박파이
호박파이는 매우 간단하고 쉽게 만들 수 있는 음식이다. 다음은 제작 단계입니다.
1. 호박은 껍질을 벗기고 씨를 제거하고 작은 조각으로 썰어 냄비에 쪄요.
2. 찐 호박을 진흙으로 눌러 밀가루, 설탕, 계란, 우유를 넣고 잘 섞는다.
3. 잘 저은 반죽을 냄비에 붓고 작은 불은 양면이 황금색으로 구워진다.
호박 파이는 달콤하고 부드러워서 가을에 먹기에 아주 적합하다.
훙싸오돼지고기
훙사오러우는 전통 중국 요리이다. 제작 방법에는 여러 가지가 있습니다. 다음 중 하나입니다.
1. 돼지고기를 작은 조각으로 썰어 냄비에 넣고 데쳐서 핏물을 제거한다.
2. 데친 돼지고기를 냄비에 넣고 양념주, 생강, 파 세그먼트, 빙당, 생펌핑, 노추출, 소금, 물을 넣고 끓인 후 작은 불을 끓인다 1-2 시간.
3. 고기가 그을린 후 마늘과 고춧가루를 넣고 몇 분 동안 끓인다.
사오러우색, 향, 맛이 모두 뛰어나 가을 가족 회식에 좋은 선택이다.
애플파이
애플파이는 서양식 디저트로 다음과 같이 만든다.
1. 밀가루, 소금, 설탕, 버터를 섞어 반죽을 만든다.
2. 반죽을 얇게 밀어서 밑부분과 오븐 주위에 깔고 포크로 반죽에 구멍을 몇 개 뚫습니다.
3. 사과는 껍질을 벗기고 씨를 제거하고 작은 조각으로 썰어 구운 접시에 넣는다.
4. 사과에 설탕과 계피가루를 뿌려 버터를 조금 넣는다.
5. 예열된 오븐에 구운 접시를 넣고 20-30 분 동안 굽는다.
애플파이는 식감이 바삭하고 단맛이 적당하여 가을 오후 차에 좋은 선택이다.