원료: 생굴, 마늘, 피망, 파, 기름, 소금, 생추출, 굴 소스, 양념주, 후춧가루. "br> 단계 1: 브러시로 굴을 두 번 씻어요. "br> 2 단계, 냄비에 넣고 볼록한 면이 아래를 향하고 평면이 위를 향합니다. "br> 3 단계, 물이 끓은 후 7 분 동안 쪄요. "br> 4 단계: 시간이 다 됐고, 껍데기가 이미 열렸다. "br> 5 단계, 굴고기를 접시에 담는다. 오늘의 굴은 비교적 작아서 고기가 좀 쪄서 시간이 단축될 수 있다. 큰 굴이라면 이 시간 기준에 따라 찌세요. Br> 6 단계: 마늘과 피망을 준비합니다. "br> 7 단계, 양파 적당량. Br> 8 단계: 냄비에 기름을 넣고 마늘과 피망을 볶아 향을 낸다. Br> 9 단계: 소금, 굴 소스, 간장, 양념주, 후춧가루를 넣어 간을 맞춘다. Br> 단계 10. 마지막으로 파를 뿌려 잘 섞으면 된다. 볶은 마늘 주스를 굴 고기 표면에 삽질하다.