사과 실크 원료: 사과 150g, 계란 1, 전분 100g, 설탕 200g, 식물성 기름 15g 제조법: (1) 사과는 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 마름모꼴로 썰어 사과마다 마른 밀가루를 발랐다. 전분과 소량의 물을 섞어 즙을 만든다. 계란을 그릇에 넣고 물을 넣어 희석하고 골고루 쳐서 전분에 넣는다. (2) 사과조각을 달걀전분반죽에 찍어, 참깨를 데우고 기름솥을 튀겨 준비한다. (3) 기름에 물과 설탕을 넣고 불에 황금색으로 튀긴다. 작은 기름 거품이 5 ~ 6 개의 전체 거품이 되면 튀긴 사과 조각을 넣고 즉시 냄비를 볶아 담는다. 특징: 이 요리는 달고 느끼해서 아이들이 다 좋아해요. 팁: 사과를 당길 때는 반드시 불을 잘 파악하고 당화를 잘 해야 합니다. 그렇지 않으면 당사가 보이지 않습니다. 효능: 이 요리는 지방, 설탕, 철 등의 성분이 풍부하다. 특히 사과는 보혈, 생진 갈증 해소, 해독 제뇨, 비장과 위, 수렴장 윤폐의 효능이 있어 어린이 방병 헬스에 도움이 된다. 애플파이: 식재료: 사과, 버터, 밀가루, 설탕 한 숟가락, 적당량의 우유, 계란. 한 가지 방법: 1. 버터는 살짝 데워서 녹는다. 2. 밀가루를 넣고 우유, 밀가루를 조금씩 넣고 냉장고에 넣어 30 분 동안 술을 깨운다. 3. 사과는 껍질을 벗겨 작은 조각으로 썰어 설탕을 넣고 잘 섞는다. 4. 전자레인지 오븐에 은종이를 깔아라. 바닥에 기름을 조금 넣다. 5. 전자레인지로 오븐을 예열하세요. 6. 반죽을 꺼내 여러 부분으로 나누어 직사각형으로 밀다. 7. 사과소를 깔고 돌돌 말아서 솔기를 꽉 누르고 달걀물을 바른다. 8. 오븐에 넣고 전자레인지로 40 분 정도 구워 식히세요. 팁: 과일소가 구워지면 시큼해지니 설탕을 더 넣어도 됩니다. 당근 사과 주스: 재료: 당근 2 개, 1/4 개 사과, 얼음 알갱이 적당량. 연습: 당근은 껍질을 벗기고 굵은 줄기로 자른다. 사과는 껍질을 벗기고 씨를 제거한다. 믹서기를 넣고 얼음알과 소량의 생수를 넣어 썩을 때까지 섞는다. 힌트: 감기 초기 목이 좀 가려울 때 이런 음료를 마시면 증상을 가장 완화시킬 수 있다. 많은 사람들은 순당근 주스를 좋아하지 않는다. 생선 비린내가 나기 때문이다. 하지만 사과를 넣으면 맛이 새로워지고 식감이 많이 올라간다. 그러나 주의할 점은 사과를 너무 많이 넣으면 안 된다는 것이다. 그렇지 않으면 너무 달다.