신선한 식품 보존 방법 신선한 식품 보존 방법은 무엇입니까?
1, 보통 과일과 채소의 보신온도는 5 ~ 8 C 정도이지만 바나나 고구마 파파야 등 온도가 적당한 과일은 10℃ 이상 유지해야 최적의 보신효과를 얻을 수 있습니다.
2. 육류 제품은 온도, 환경 등의 조건에 취약하기 때문에 일반 보존 온도는 65438 08 C 이하로 유지되어야 고기의 신선도를 보장할 수 있다.
3. 일반적으로 빵과 케이크의 유통기한은 1 ~ 2 일, 머랭 유통기한은 반달 이상이며 상온에서 보관할 수 있습니다.