요즘 유행하는 공기 프라이팬, 나도 하나 열었다. 닭날개구이가 아주 빨리 맛있어요. 오늘 공기튀김 닭날개의 방법을 공유해 보겠습니다.

도구/원자재

닭날개 (적당량)

올리브유 조금

적당량의 소금

적당량의 설탕 (꿀)

간장 적당량

약간의 양념주

방법/절차

1/6 단계별 읽기

먼저 닭날개를 해동하고 깨끗이 씻은 다음 닭날개 양쪽에 칼을 몇 개 썰거나 이쑤시개로 구멍 몇 개를 찔러 맛을 내기 쉽다.

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닭날개에 설탕, 간장, 소금, 양념주, 올리브유를 넣고 손으로 고르게 바르고 마찰합니다.

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골고루 바른 닭날개를 냉장고에 넣어 5 ~ 6 시간 담그면 양념이 더 맛있다.

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공기튀김솥을 열고 온도를 200 도로 조절하여 5 분간 예열하세요.

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예열한 후 닭날개를 꺼내서 공기 프라이팬에 바둑판식으로 배열하세요. 시간을 15 분으로 설정합니다.

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2 ~ 3 분 안에 프라이팬을 열고 닭날개의 뒤집힌 면을 확인할 수 있습니다. 냄비마다 다르기 때문에 굽는 시간은 자신의 냄비에 맞게 조정해야 하고 닭날개는 양면에 황금색으로 구워집니다.

주의할 사항

자주 몸을 뒤척이다.