굴 뱃속에 있는 내장은 먹을 수 없습니다. 중금속 및 기타 오염 물질은 굴의 내장에 쉽게 숨어 있을 수 있습니다. 뱃속에 녹색 음식 조각이 있습니다. 이건 먹을 수 없는 굴이에요. 이는 비위생적이어서 이 부분에서는 먹을 수 없습니다.

굴 속 검은 것은 먹을 수 없습니다. 굴에 있는 검은 물질은 굴의 대사산물과 침전물입니다. 굴은 가능한 한 침전물을 대사시키기 위해 섭취하기 전 1~2시간 동안 소금물에 담가두는 것이 좋습니다.

추가 정보:

굴은 맛있고 영양가가 있을 뿐만 아니라 독특한 건강 관리 기능과 약용 가치도 가지고 있으며 영양가가 높은 해산물의 보물입니다. 굴은 인간이 먹는 음식 중 가장 많은 양의 아연을 함유하고 있습니다. 굴에는 허약함을 치료하고, 단독을 완화하고, 혈압을 낮추고, 음에 영양을 공급하고 양을 강화하는 기능이 있다고 믿어집니다.

자연 개체군에서 대부분의 굴 개체는 암수이며 소수는 자웅동체입니다. 또한 굴은 자발적으로 "변형"할 수 있으며 동일한 개체가 다른 해 또는 다른 환경 조건에서 다른 특성을 나타냅니다.

인민일보 온라인 - 건강한 식단: 굴에 대해 알아야 할 8가지