원료 우유 운송 요약

식품안전법을 더욱 관철하고 식품안전사업에 대한 리더십을 강화하기 위해 우리 지역은 20 10 초 * * 구 식품의약품안전위원회 (이하 지역식품안전위원회) 를 설립했다. 구 식품안전위원회 설립 이후 신구 관리위원회의 정확한 지도하에 시 식품안전위원회 사무실의 지도하에 각 관련 부처는 각자의 직책에 따라 분담하고, 한마음 한뜻으로 협력하여 식품안전감독검사를 착실하게 전개하였다. 지금까지 이 지역에서는 식품 안전 책임 사고가 발생하지 않았다. 그러나 일련의 식품 안전 사건 ('살코기',' 염색 찐빵',' 도랑유' 등) 으로 인해. ) 최근 중국에서 이것은 우리 일에 경종을 울렸다. 현재, 우리 지역의 식품 안전 작업에는 여전히 몇 가지 문제와 약점이 있으며, 식품 안전 상황은 여전히 ​​심각하며 숨겨진 위험은 여전히 ​​두드러진다. 우리 지역의 식품 안전 업무를 더 잘 하기 위해, 현재 구 식품안전위원회 구성원의 구체적인 업무 책임은 다음과 같다.

(1) 지역 홍보부. 식품 안전 여론을 안내 할 책임이 있습니다. 식품 안전 보고서를 수행하기 위해 뉴스 미디어를 안내하고 조정하십시오. 뉴스 매체를 조직하여 식품 안전 법규를 홍보하고, 식품 안전 기준과 지식을 보급하며, 군중을 이끌고 동원하여 식품 안전 사회 감독에 적극적으로 참여한다. 식품 안전 감독 부서와 협력하여 식품 안전의 전형적인 위법 사건을 적시에 객관적으로 폭로한다. 식품 안전 허위 뉴스 조사 가이드.

(b) 지역 개발 개혁, 경제 및 정보화 부문. 식품 산업 발전에 대한 거시적 지도를 강화하고 관련 부처와 함께 식품 원료, 식품 가공, 식품 유통 등 관련 부문의 산업 발전을 제한하는 식품 안전 문제를 종합적으로 조율한다. 식품 안전 검사 능력 건설을 강화하여 식품 안전 관련 조직, 신고 및 시행을 추진하다. 식품 산업 발전 계획의 이행을 개발하고 조직한다. 식품 안전 정보화 건설을 지도하고 추진하고, 식품 안전 정보 자원의 개발 활용을 지도하고 조율하며, 식품 안전 정보 자원 공유를 유도하고 촉진한다. 식품 기업 신용 시스템 구축을 촉진하고 기업 행동을 규제합니다. 식품산업협회를 이끌고 업계의 자율적 역할을 발휘하다.

(3) 지구 교육 부문. 학교 식당과 학교 식품 경영 단위의 식품 안전 관리를 담당하다. 식품 안전 지식 건강 교육을 실시하고 건강한 식습관을 제창하다. 관련 부서가 학교 내부 및 주변 식품 안전 감독을 전개하도록 돕다.

④ 지구 민사 부문. 할랄 식품 생산 및 운영 활동의 감독 및 검사를 담당합니다. 관련 부서에 협조하여 할랄 식품 생산 경영 활동의 감독 관리 업무를 잘 수행하다.

(5) 지역 보건국. 식품 안전의 포괄적 인 조정을 담당합니다. 주요 식품 안전 사고 조사 및 처리를 조직하십시오. 지역 식품 안전 초안 작성; 식품안전지방기준 제정을 조직하고 식품안전기업표준기록을 담당한다. 식품 및 관련 제품의 안전 위험 평가 및 경보를 담당합니다. 식품 안전에 관한 중요한 정보의 통일 된 발표; 식수의 위생 안전 감독 관리를 담당하다.

(6) 지구 공공 보안 부서. 독성 유해 식품, 위조 식품 등 식품 안전과 관련된 범죄 활동의 생산 및 판매를 책임지고 있습니다. 주요 식품 안전 사고 현장 질서를 유지하여 주요 식품 안전 사고 조사에 협조하다. 식품안전감독부 직원들이 법에 따라 공무를 집행하는 위법범죄 행위를 법에 따라 조사하여 처리하다.

(7) 지구 감독 부서. 식품 안전 위법 행위를 구성하는 사건 및 사건 관련자를 조사하여 처리하다. 식품안전사고 조사 처리에 참여해 사고 조사를 감독하고 사고 책임 추궁을 감독하는 실태를 감독한다.

(8) 구 재정 부문. 구급 식품안전자금의 심사와 지불을 담당하고 자금 사용을 감독한다. 주최구 식품안전지도팀이 제출한 기타 업무를 맡다.

(9) 구 상무부. 생돼지 도살을 담당하는 업종 관리, 생돼지 도살 활동 관리 감독, 도축업체가 품질안전관리 관련 제도를 실시할 것을 촉구하다. 생활 필수품 시장 공급의 비상 관리 메커니즘을 수립하고 개선하는 관련 업무를 맡다. 중요한 소비재 (육류, 설탕, 포장식품 등) 비축 관리 및 시장 규제와 관련된 업무를 담당하고 있습니다. ) 규정에 따라; 주류 유통 관리 업무를 맡다.

(10) 지역 환경 부문. 식품 안전에 영향을 미치는 주요 환경 문제에 대한 전반적인 조정 및 감독을 담당합니다. 식용 농산물 재배, 양식기지 주변의 오염원 감독을 지도하고 강화할 책임이 있다. 관련 부서와 함께 식수원 환경 보호를 감독하고 관리하다.

(11) 구 공상행정관리국. 유통 분야의 식품 안전 감독 및 관리를 담당합니다. 유통 분야의 식품 안전 감독 조치 및 방법 개발을 담당합니다. 유통 분야의 식품 안전 감독 검사, 품질 모니터링 및 관련 시장 접근 제도를 조직하다. 유통 분야의 주요 식품 안전 돌발 사건 처리 및 주요 식품 안전 사건의 조사 처리를 맡다. 감독 관리는 외식 서비스를 제공하지 않고, 비점유 경영을 하는 식품 노점상, 현장 제식 식품, 외식 서비스를 제공하지 않는' 전점 후방' 을 감독한다.

(12) 지역 품질 기술 감독 부서. 식품, 식품 첨가물 및 식품 관련 제품에 대한 감독 검사, 위험 모니터링 및 생산 허가를 담당합니다. 안전하지 않은 식품 회수 시스템의 구현을 조직하십시오. 식품, 식품 첨가물 및 식품 관련 제품의 생산 및 가공 품질 및 안전 감독 시스템 개발 식품 생산 및 가공 소규모 워크샵 (현재 생산 및 판매를 포함하지 않음) 의 감독 및 관리, 식품 생산 및 가공 기반의 생산 및 가공 지점 감독 및 관리, 생산 장소 및 판매 장소 분리

(13) 지역 관광 부문. 관광지 식품안전의 규범화 관리를 잘 하고, 식품안전감독 등 부서와 함께 관광지 (포인트) 와 관광성급 호텔의 식품안전감독지도 업무를 잘 한다. 관광 명소 (포인트) 와 관광 스타 호텔 식품 안전 돌발 사건과 관련된 조화와 응급 구조 작업을 잘 수행하다.

(14) 지역 농업 부문. 농산물의 품질과 안전성을 감독하고, 농산물 품질 및 안전 감독 시스템 구축 계획을 수립하고, 시행을 조직한다. 농산물 품질 안전 위험 평가를 실시하여 농산물 품질 안전 정보를 발표하다. 농산물 생산 금지 구역을 확정하는 건의를 제출하다. 농산물의 품질 및 안전 모니터링 및 농업 환경 모니터링을 담당합니다. 농업 지역 표준을 제정하고, 법에 따라 농산물 안전 기준에 부합하는 농산물 인증과 감독 관리를 실시한다. 농업 유전자 변형 생물의 안전 감독 및 관리를 책임진다. 관련 농업 검사 및 시험 기관의 평가를 담당합니다.

(15) 지역 수산부. 수산물의 품질과 안전성을 감독하고, 수산물의 품질 기준과 기술 사양을 개발하고 조직한다. 무공해 수산물 관리를 담당하고 수산물 브랜드 육성 및 품질 검사 시스템 건설을 지도한다. 수산종질자원관리를 담당하고, 수산원종장 건설을 지도하고, 양식허가와 어업종생산허가제도를 조직한다. 수생동물 방역검역과 수생동식물병 예방 치료를 조직하다.

(16) 지역 축산 및 수의학 부문. 축산물 품질 및 안전 감독 및 관리를 담당합니다. 젖소 양식, 원료유 생산 및 인수의 감독 관리를 담당하고 있습니다. 동물 방역과 동물 및 그 제품의 검역 감독 업무를 조직하고 지도하다. 수약 국가 기준, 수약 잔류 제한 및 잔류 검사 방법을 조직하다. 사료, 사료 첨가제, 초원, 초종의 감독 관리를 담당하고 사료 생산업체 설립 조건 심사와 동물원성 사료 안전 위생 심사를 담당한다. 수의학 의약품 감독 및 수의학 의약품 광고 승인을 담당합니다. 축산업의 표준화 된 생산을 안내합니다. 살코기 감독 업무를 이끌고, 생돼지 양식, 인수, 인신 매매, 도살 과정의 살코기 검사, 감정 및 조사를 담당한다. 돼지 인수, 판매 및 운송을 담당하는 품질 안전 감독 관리.

(17) 지역 식품 의약품 규제 부서. 외식 서비스 허가, 외식 서비스 중 식품 안전 및 보건식품의 감독 관리를 담당하고 있습니다. 케이터링 서비스 식품 안전 관리 표준의 구현을 조직하십시오. 케이터링 서비스 식품 안전 조사 및 모니터링을 수행합니다. 외식 서비스를 제공하는 식품 노점상, 학생' 소밥상' 과 현장에서 식품을 판매하고 외식 서비스를 제공하는' 전점 후방 공장' 을 감독하고 관리한다.

(18) 지구 주택 및 도시 및 농촌 건설부 문. 건설 현장 식당 식품 안전 관리 규정 수립, 건설 현장 식당 위생 조치 이행 확인, 건설 현장 식당 식중독 사건 조사 및 처리 지원 음식물 폐기물의 수집, 운송 및 감독을 책임지고 법에 따라 위법 행위를 조사하여 처리하다. 식품 생산 경영 활동에 사용되는 주민 주택 임대 행위를 관리하다. 주최구 식품안전지도팀이 제출한 기타 업무를 맡다.

(19) 구 도시 관리 행정 법 집행 부문. 이 지역의 식품 노점상 관리를 담당합니다. 해당 지역의 무면허 모바일 식품 노점상 감독을 담당합니다. 지역식안위 각 회원단위에 긴밀하게 협조하여 식품안전 집중 정비 등의 활동을 전개하다. 주최구 식품안전지도팀이 제출한 기타 업무를 맡다.

(20) 구 법제 부문. 식품 안전에 관한 지방법 초안을 검토하거나 조직할 책임이 있다. 관련 부서와 함께 식품안전법 행정시행 방안을 제정하고 시행을 조직한다. 식품 안전 감독 법 집행 감독 업무를 조직하고 협력한다. 식품 안전법, 규정 및 규정의 시행을 조직하거나 참여한다. 주최구 식품안전지도팀이 제출한 기타 업무를 맡다.

(21) 기타 의무. 집단 식사 및 유통 기업의 감독에 대하여 즉석 가공, 현장 배식을 제공하는 단체식사 배송업체, 각종 매장에서 간단한 가공을 한 후 외식서비스를 제공하는 기업은' 누가 증빙을 하고 누가 책임지는가' 원칙에 따라 감독한다.

스스로 식품 포장 창고 운송 물류에 종사하는 식품 생산경영자를 감독하다. 관련 기능부는 각자의 직무에 따라 식품 생산경영자 (식용 농가, 나무, 수산물 포함) 가 식품 포장, 저장 (냉장), 운송, 물류 (운송 수단 대여 등) 에 종사하는 행위를 감독한다. ).

식품 생산 및 관리 허가 관리에 대해 이야기하기. 식품안전법' 시행 전에 이미 취득한 식품생산경영허가증은 유효기간 동안 위법으로 법에 따라 철회해야 하며, 감독을 담당하는 주관부에서 법에 따라 조사하여 처리해야 한다.

사건 이전 관리를 논하다. 관련 기능부는 행정 상대인이 본 부서의 관할에 속하지 않는 위법 행위가 있는 것으로 밝혀졌으니 관할권이 있는 식품안전감독관리부로 제때 이송해 조사해야 한다. 직능 부처가 의무를 이행하지 않아 식품안전사고를 초래하고, 행정상대인 위법 위반사건은 제때에 이송하지 않고 이송하거나 접수된 이송사건이 제때에 처리되지 않아 심각한 결과를 초래할 경우 관련 규정에 따라 관련 지도자와 직원의 책임을 추궁해야 한다.