작은 오징어는 하얗고 연하고 깜찍하다. 언뜻 보면 좀 귀엽다. 오징어는 아주 좋은 샤브샤브인데 샤브샤브를 먹을 때 가장 많이 본다. 오징어의 맛은 샤브샤브뿐만 아니라 건솥, 찌개, 사오, 볶음요리도 모두 먹는다. 맛이 신선하고 해산물 특유의 맛이 있습니다.

오징어는 맛있지만 오징어를 처리하는 것은 번거롭다. 여기서 너는 약간의 기교가 필요하다. 우선 오징어의 배를 잘라서 내장을 파내고 버리세요. 여기서는 오징어의 눈에 각별히 주의해야 한다. 가위를 자를 때, 절개는 커져서 잉크의 돌출에 도움이 되므로, 물에 짜서 잉크가 사방에 뿌려지지 않도록 하는 것이 가장 좋다. (윌리엄 셰익스피어, 가위, 가위, 가위, 가위, 가위, 가위) 마지막으로 오징어의 입을 잘라 깨끗이 씻는다.

준비해야 할 식재료: 가공한 오징어는 한 근 정도, 삼겹살은 약간.

준비해야 할 양념: 대파 한 조각, 생강 한 조각, 마늘 4 ~ 5 쪽, 후추 한 자루, 큰 재료 한 조각, 향잎 두 조각, 고추 두 개, 라일락 두 쪽, 얼음사탕 한 개, 양념주 소량, 생추출 적당량, 소금 적당량.

제작을 시작하다

1 단계, 위 재료의 양념을 준비하고 사온 오징어를 깨끗이 씻고 미리 양념주로 15 분 담그세요. 삼겹살은 깨끗이 씻고, 파는 썰고, 생강은 썰고, 마늘은 으깨고, 다른 양념은 깨끗이 씻는다.

두 번째 단계에서는 국솥에 맑은 물을 넣고 냉수솥에 돼지고기를 넣고 파, 생강, 양념주를 조금 넣는다. 돼지고기를 5 분 데우고 건져 맑은 물로 씻어서 준비한다.

신선한 오징어, 샤브샤브 재료, 볶음요리, 찌개 모두 그것으로 첨가할 수 있습니다. 맛있는 해산물 재료는 간단하고 맛있으며 저렴하고 저렴하다. 좋아하면 한번 보세요.

샤브샤브 토핑 오징어 애버딘 충칭 샤브샤브 반찬 냉동 흑어 신선한 해물오징어는 약 7 ~ 9 마리입니다.

3 단계, 냄비는 가열을 씻고, 냄비에 적당량의 식용유 (소량의 식용유) 를 붓고, 얼음설탕을 넣고 작은 불을 넣고 끓여 돼지고기를 넣고 설탕색을 볶은 다음, 모든 재료를 넣고 볶는다.

4 단계, 오징어를 넣고, 소량의 양념주를 넣고, 생으로 피우고, 1 분 동안 볶는다. 오징어 유체와 돼지고기를 뚝배기에 넣고 끓인 물을 넣으면 식재를 먹지 않는다.

5 단계: 먼저 큰불을 켜고 끓여서 적당량의 소금으로 간을 맞춘 다음 약한 불로 약 1 시간을 돌려줍니다. 한 시간 정도 기다렸더니 국이 거의 다 열렸다. 불을 끄고 쪽파를 소량 넣다.

이렇게 맛있고 향기로운 오징어 카우보이가 완성되었습니다. 아주 간단한 가정요리 연습입니다. 기름진 삼겹살에 오징어의 향기가 섞여 있습니다. 아주 맛있습니다!