가을 보건식단죽 수프에 대해 자세히 알아보겠습니다. 오리는 가을에 먹기에 가장 적합한 육류입니다. 대추, 구기자, 백합, 고구마는 가을에 보충하는 사보, 토란, 연근, 고구마, 배추도 가을에 채식을 보충하는 사보입니다. 가지, 백무, 동과, 호박, 수세미, 유채, 시금치, 아마란스, 오렌지, 사과, 배, 밤, 비파, 오렌지, 마름모, 표고버섯 등과 같은 채소와 과일도 가을에 먹기에 적합하다. 방법: 1. Tremella 물 침지, 작은 꽃으로 뿌리를 찢어; 2. 뚝배기가 끓으면 쌀과 은귀 불을 넣고 끓여 30 분 동안 계속 끓인다. 3. 국화, 씨없는 황금 대추, wolfberry 를 넣고 30 분 동안 계속 요리하십시오. 4. 끓인 죽을 60 도 이하로 식히고 꿀을 넣고 잘 섞는다. 레시피: 1, 국화 대추구기자죽: 국화는 가을의' 꽃 속의 선녀' 입니다. 중국이 국화를 먹는 역사는 매우 오래되었다. 일찍이 전국시대에 애국시인 굴원은 "목란석로, 석식국화" 를 읊었다. 국화 냄새가 향기로워 각종 맛있는 음식을 요리할 수 있다. 국화는 인체가 공기를 보충하고, 강하고, 건조하고, 습하고, 독을 배출하는 데 도움을 줄 수 있다. 현대의학은 국화가 현대인의 고지혈증, 고혈압, 하위 건강 등 만성병 조절에 좋은 역할을 한다는 것을 증명했다. 참고식: Fancai.com/Shiliao/54148/구기자는 해열, 당뇨병 치료, 기침을 멎게 하는 가래 등의 효능이 있다. 구기자근은 끓인 후 마시면 혈압을 낮출 수 있다. 구기자차는 체질 허한, 건위, 간 신장질환, 폐결핵, 변비, 불면증, 저혈압, 빈혈, 각종 눈병, 탈모, 구내염, 미용을 치료하는 역할을 한다. 체질이 약하고, 감기가 잦고, 저항력이 약한 사람은 매일 먹는 것이 좋다. 구기자는 강한 온보작용이 있어 고혈압과 너무 조급한 사람은 먹지 않는 것이 좋다. 대추의 성질은 달고 평평하며, 비위에 들어가면 기혈을 보충하는 효능이 있다. 비장을 활성화시키는 좋은 제품입니다. 한약은 대추를 자주 써서 비위가 허약하고, 기혈이 부족하고, 불면증 등의 질병을 치료한다. 대추는 간을 보호하고 혈지를 낮추는 작용을 한다. 대추는 맛이 달고 독이 없지만 습하고 습해서 많이 먹으면 안 된다. 특히 습하고 습하다. 많이 먹으면 추위, 열, 갈증, 팽창 등의 부작용이 생길 수 있다. 2. 오리고기와 녹두율무탕성 추위는 피로를 보충하고, 음양을 키우고, 열을 소독하고, 이뇨소창을 없앨 수 있는데, 이는 대부분의 온성육조류가 얻을 수 없는 것이다. 그래서 초가을에 늙은 오리를 먹는 것은 음열 제거, 이습 붓기의 효능이 가장 높다. 하지만 전문가들은 오리고기성 추위, 비장위 허한, 복부 냉통, 설사, 한성통경을 많이 먹어서는 안 된다고 경고했다. 3. 토란가루 찜갈비토란은 전분과 영양이 풍부하며 주로 단백질, 칼슘, 인, 철, 비타민을 함유하고 있습니다. 부드럽고 매끄럽고 소화하기 쉬우며, 건위 작용을 한다. 특히 비위 허약, 장병, 폐결핵, 회복기 환자에게 적합하며 영유아와 노인들에게 좋은 음식이다. 4. 팥고구마떡고구마는 전분, 비타민, 섬유소 등 인체에 필요한 영양소와 마그네슘, 인, 칼슘 등 미네랄원소와 리놀레산이 풍부해 혈관탄력을 유지해 노인의 습관성 변비를 예방하는 데 매우 효과적이다. 또한 고구마는 이상적인 다이어트 식품이다. 5. 마늘가지무침 현대의학은 노인이 혈관이 노화되고 경화되면서 피부에' 장수반' (노인반) 이 생겨 가을에 가지를 먹으면 노인반이 크게 줄어든다고 보고 있다. 가지에는 비타민 A, 비타민 B 1, 비타민 C, 비타민 D, 단백질, 칼슘이 풍부해 혈관을 부드럽게 한다. 가지는 또한 흩어질 수 있기 때문에 혈관색전의 확률을 줄일 수 있다. 또한 가지는 다음과 같은 역할을 합니다. 첫째, 출혈성 질병을 예방할 수 있습니다. 보라색 가지는 비타민 P 가 풍부해 모세혈관의 취성을 개선하고 소혈관출혈을 방지하며 고혈압, 동맥경화, 각혈, 자반병에 어느 정도 예방 작용을 한다. 2 층에서는 고 콜레스테롤 혈증을 예방할 수 있다. 가지섬유에 함유된 사포닌은 콜레스테롤을 낮추는 작용을 한다. 셋째, 암 예방입니다. 가지에는 해바라기 알칼리가 함유되어 있어 소화관 종양 세포의 증식을 억제할 수 있으며, 특히 위암 직장암에 효과적이다. 넷째, 치질과 배혈을 예방할 수 있다. 가지는 열을 맑게 하고 피를 맑게 하며 붓기를 가라앉히고 통증을 가라앉히는 효능이 있다. 6. 계화찹쌀연근은 여름부터 가을까지 인체의 소화 기능이 점차 떨어지고, 장병 저항력도 약해지고, 삶은 연근은 비위에 도움이 되고, 비위를 건강하게 하고, 음윤하고, 위를 기르고, 음양을 기르고, 이혈설사를 멈추는 효능이 있다. 건조는 가을의 주기라 마른기침 생기기 쉬우며 연근은 열을 식히고 폐를 축축하게 한다. 그래서 가을은 연근을 먹기에 특히 적합하다. 7. 동과환자탕동과에는 단백질, 설탕, 칼슘, 인, 철 등 미네랄과 비타민 B 1, B2, C, 담배산이 많이 함유되어 있는데, 그중 비타민 B 1 은 체내의 전분과 설탕을 지방이 아닌 열로 전환시키는 것을 촉진한다. 동과는 다른 과류와 채소와는 달리 지방, 저나트륨, 저칼로리가 함유되어 있지 않다. 동과의 씨앗에는 오줌솔, 아데노신, 그룹산, 호박바틴이 함유되어 있고 동과의 과육에는 아데노신과 히스타민 8 이 함유되어 있다. 시금치 팬무침시금치는 철분 결핍성 빈혈을 개선시켜 안색이 붉고 얼굴이 환하여 미용가품으로 여겨진다. (윌리엄 셰익스피어, 시금치, 시금치, 시금치, 시금치, 시금치, 시금치, 시금치) 시금치 잎에는 크롬과 인슐린 같은 물질이 함유되어 있는데, 이 물질은 인슐린과 매우 유사하여 혈당 안정을 유지할 수 있다. 풍부한 B 족 비타민은 구각염 야맹증 등 비타민 결핍증의 발생을 예방할 수 있다. 시금치에는 비타민 E 와 셀레늄과 같은 대량의 항산화제가 함유되어 있어 노화 방지와 세포 증식 작용을 한다. 뇌 기능을 활성화시킬 뿐만 아니라 청춘의 활력을 증강시켜 뇌의 노화를 방지하고 알츠하이머병을 예방하는 데 도움이 된다. 하버드 대학의 한 연구에 따르면 중장년층이 일주일에 2 ~ 4 회 시금치를 먹으면 비타민 A 와 카로틴을 복용하여 망막 퇴화의 위험을 줄여 시력을 보호할 수 있는 것으로 나타났다. 9. 가을 향배는 바삭해서 공기 중의 수분이 줄어든다. 이때 사람들은 인후코 건조, 목마름, 기침 가래 없음, 피부 건조 등' 가을건조' 증상이 생기기 쉽다. 배는' 백과의 종' 으로 불리며 가을건조에 독특한 효능이 있다. 배성은 약간 차갑고, 맛은 달콤하며, 생진이 갈증을 가라앉히고, 촉촉하게 가래를 녹이고, 장을 윤장통변 등을 할 수 있다. 주로 발열진상, 갈증, 폐건조 기침, 목이 마르거나, 목이 마르거나, 메스꺼움, 대변건조결, 과음증 등에 쓰인다. 가을에 하루에 배 두 개를 먹으면 가을건조를 어느 정도 예방할 수 있다. 배에는 청열안신의 효능도 있어 고혈압, 심장병, 갈증 변비, 현기증 불면증 다몽 환자에게 좋은 보조작용이 있다. 배도 간염, 신장병 환자의 가을 건강 과일이다. 초가을에 무를 먹으면 한여름의 불을 없앨 수 있다. 농업 속담에는' 무가 머리에 떨어지고, 요리가 머리에 떨어진다' 는 말이 있다. 또 다른 속담은' 무가 차로 쓰이자 의사는 화가 나서 땅을 기어올랐다' 는 것이다. " 무는 많은 약용 가치를 가지고 있다. 예를 들면, 그 씨앗은 소화, 가래, 숨쉬는 데 도움이 된다. 잎은 설사를 멈출 수 있다. 무의 뿌리, 씨를 맺는 것, 늙어가는 것, 지쿠로라고 하는 것은 이뇨부기를 가라앉힐 수 있다. 민간에서 전해 내려오는' 무 기침 해소수' 가 바로 이 때문이다. 무의 이런 약용 효과는 차와 서로 잘 어우러져 정말 얻기 어렵다. 가을에 무를 먹고 좋은 차를 마시는 것은 여름철 인체에 쌓인 열독을 없애고 상쾌함을 회복하는 데 의학적 근거가 있다. 또' 양주 팔괴' 중 하나인 정판교는 무와 차를 언급했다.' 채소, 무, 현미, 뚝배기, 천수국화차'. 이 어르신은 아마' 무와 차' 로 오래 살았을 것이다. 10, 사차갈비호박솥은 가을 기후가 건조하고 비타민 A 와 비타민 E 가 풍부한 음식을 많이 먹으면 기체 면역력을 강화해 가을건조 증상을 개선하는 데 큰 도움이 된다. 호박은 설탕, 단백질, 섬유소, 비타민 C, 비타민 A, 비타민 B 1, 비타민 B2 와 칼슘, 칼륨, 인 등 광물염을 함유하고 있다. 호박 열매는 7~ 17% 의 펙틴을 함유하고 있어 흡착성이 강하여 인체 내 세균과 유독물질을 결합시키고 제거하며 소화관 점막을 보호하고 소화관 궤양에 일정한 효능이 있으며 콜레스테롤을 결합하여 동맥경화를 예방할 수 있다. 호박 과육에는 인슐린 분비를 촉진하고 혈당 수치를 낮추며 당뇨병 예방 치료에 특효가 있는 특별한 물질이 있다. 과일에 풍부한 비타민은 점막을 보호하는 역할을 하며 시력 보호, 눈병 예방, 미용다이어트에 어느 정도 역할을 한다. 호박을 너무 많이 먹고 베타카로틴을 너무 많이 섭취하면 카로틴 황화증에 걸리기 쉽다는 점을 유의해야 한다. 따라서 매일 호박을 먹는 데 주식량을 초과하지 마십시오. 1 1, 사오밤닭 밤, 일명 밤은 전분이 많이 함유되어 있을 뿐만 아니라 단백질, 지방, B 족 비타민 등 영양성분도 풍부하다. 열량도 높아서 위양, 건비, 신장, 장허리, 강근, 활혈, 지혈, 붓기 등 인체에 보양작용이 있다. 하지만 한 번에 너무 많이 먹지 마세요. 생식이 너무 많아 소화하기 어렵다. 너무 많은 숙식이 위장을 막는다. 12, 수세미새우볶음에는 오이류 식품 중 다양한 영양소가 함유되어 있으며, 사포닌, 수세미 쓴맛, 점액, 목교, 트립토판, 목폴리당, 인터페론 등 특수 물질은 일정한 특수 작용을 한다. 수세미에는 피부 노화를 방지하는 비타민 B 1 과 미백 피부를 위한 비타민 C 가 함유되어 있어 피부를 보호하고 플라크를 제거하여 피부를 하얗게 합니다. 희귀한 뷰티 가품이어서 수세미즙을' 미용수' 라고 합니다. 평소 음식에서 수세미를 많이 먹는 것은 월경 부조화를 조절하는 데 도움이 된다. 수세미감은 열을 식히고 더위를 식히고, 냉혈해독, 완하제, 기풍화담, 로션, 경활로, 활혈배유 등의 효능이 있다. 수세미는 열을 식히고 가래를 녹이는 효능이 있다.

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