피피 새우는 무엇으로 먹을 수 없나요?

새우 가죽은 해산물에 속하므로 다음 음식과 함께 먹을 수 없습니다.

1, 맥주와 함께 먹으면 통풍이 발생합니다. 해산물을 먹으면 맥주를 마시지 않는 것이 좋다. 새우게 등 해산물은 대사 후 요산을 형성하고, 요산이 너무 많으면 통풍, 신장결석 등 질병을 일으킬 수 있다. 해산물과 맥주를 많이 먹으면 체내 요산의 형성을 가속화한다. 따라서 해산물을 많이 먹을 때는 맥주를 마시지 마십시오. 그렇지 않으면 몸에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

2. 과일을 먹으면 복통을 일으킬 수 있습니다. 생선, 새우, 게 등 해산물은 단백질, 칼슘 등 영양성분이 풍부하다. 과일에는 비교적 많은 탄닌산이 함유되어 있다. 해산물을 먹은 후 바로 과일을 먹으면 인체의 단백질 흡수에 영향을 줄 뿐만 아니라 해산물의 칼슘과 과일의 탄닌산을 결합하여 불용성 칼슘을 형성하고 위장관을 자극하며 복통, 메스꺼움, 구토 등의 증상까지 일으킬 수 있다.

3, 차를 마시고 긴 돌을 마셔요. 해산물을 먹고 차를 마시면 안 되는 이유는 과일을 먹어서는 안 되는 이유와 비슷하다. 찻잎에도 탄닌산이 함유되어 있어 해산물의 칼슘과 불용성 칼슘을 형성할 수 있기 때문이다. 해산물을 먹기 전이나 후에 해산물을 먹으면 칼슘과 탄닌산이 결합될 가능성이 높아진다. 그래서 해산물을 먹으면 차를 마시지 않는 것이 좋다. 마찬가지로 2 시간 이상 간격을 두는 것도 좋다.

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피피 새우를 고르는 팁:

피피 새우를 먹기에 가장 좋은 달은 매년 4-6 월인데, 이때 그것의 육질이 가장 충만하다. 일반적으로 암피새우의 키는 수컷보다 크지 않지만, 암수를 구분하는 또 다른 방법은 보통 암피새우의 목에는 하얀' 왕' 이 있고, 수컷피새우의 큰 발톱 아래에는 가느다란 발톱이 있다는 것이다.

새우의 경우 물속에 있을 때 자연 상태가 가장 좋다. 또한 검은 껍데기가 선호되는데, 심해에서 태어났기 때문에 육질이 매우 상쾌하기 때문이다. 반면 껍데기가 가벼운 피새우는 얕은 물이나 짠 담수의 교차점에서 많이 나오는데, 육질은' 절단' 되어 이등품에 속한다. 관건은 새우의 꼬리를 보는 것이다. 꼬리가 굵고 약간 바깥쪽으로 아치해야 고기가 꽉 찰 수 있다.

크림 랩 새우의 선택은 새우의 목 위치와 꼬리에 달려 있다. 오렌지색이라면 크림이 있는 가장 좋은 증거입니다.

인민망-여름에는 반드시 10 종류의 해산물을 먹어야 합니다. 해산물을 먹는 5 대 금기를 기억하세요.

바이두 백과-피피 맨

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