흰 강낭콩에 갈비찜을 곁들여 무엇을 먹습니까?
백강두갈비탕:
연습 1
원료
강낭콩 150g 갈비 1 10g 생강 1 향채 1.
조미료
재료 A: 1 소금 스푼 및 1/2 스푼 후춧가루.
재료 b: 참기름 1/4 스푼.
작업 방법
1, 강낭콩 씻기; 생강을 깨끗이 씻다. 고수는 깨끗이 씻고 작은 조각으로 자른다. 갈비를 깨끗이 씻고 끓인 물로 데친 후 건져내다.
2. 냄비에 물 3 컵을 붓고 끓인다. 생강과 갈비를 넣고 익힐 때까지 끓인다. 강낭콩을 넣고 약 10 분 정도 끓여주세요. 그리고 재료 A 를 넣고 끓여주세요. 마지막으로 재료 B 를 붓고 고수를 뿌린다.
연습 2
원자재:
갈비 한 근, 강낭콩 200 그램.
연습:
1, 갈비를 깨끗이 씻고 냄비에 삶아 주세요.
2. 뚝배기에 다시 넣고 적당량의 맑은 물을 넣고 강낭콩을 미리 물에 담근 후 뚝배기에 넣어 밤을 지낸다.
3. 약간의 당삼을 가입하다.
4, 복사뼈 약간;
5, 안젤리카 조금;
6. 끓이기 전에 구기자를 조금 뿌린다.
연습 3
성분: 재료-강두향료-생강, 후춧가루, 소금, 조미료, 백깨입니다.
제작공예: 1, 콩은 실크로 2 인치 조각으로 잘라서 기름 배출을 촉진한다. 프라이팬에 기름 2 를 넣고 파강사, 고추볶음, 콩볶음, 소금, 조미료 볶음, 흰 깨를 뿌려 접시에 담는다.
설탕과 흰 강낭콩
성분: 대추, 흰 렌즈 콩, 설탕, osmanthus fragrans.
적당량 연습:
1, 백강콩은 찬물로 한 시간 동안 담그고 냄비에 설탕을 넣고 물을 끓인다.
2. 삶은 콩은 젓가락을 사용할 때 깨끗한 대추와 함께 찌를 수 있고, 콩이 부드러워질 때까지 30 분 정도 계속 끓여 주세요. 대추가 넘치면 식힐 수 있어요. 먹기 전에 계화를 넣다.
이것들은 모두 백강두갈비탕의 방법이다. 흰 강낭콩 갈비탕을 만들 때는 위와 같은 방법으로 만들 수 있지만 이런 탕은 너무 많은 시간과 양을 만들지 마세요. 다음날 밤 이후에는 백강두갈비탕을 마시면 안 된다. 그렇지 않으면 건강에 영향을 줄 수 있다. 흰 강낭콩 갈비탕을 만들 때는 이 점에 주의해야 한다.