밀가루는 각종 맛있는 음식을 만들 수 있다. 다음은 만두, 흑설탕떡, 화롤, 도넛을 만드는 방법을 소개합니다.

첫 번째: 만두

1. 효모와 밀가루를 미지근한 물에 넣고 반죽이 형성될 때까지 반죽하여 두 번 반죽한다.

2. 돼지고기, 파, 생강, 소금, 오향가루, 후춧가루, 달걀 흰자위, 참기름을 골고루 섞는다.

3. 밀가루를 반죽하고, 원통형으로 빚고, 몇 등분으로 나누고, 반죽의 작은 부분을 꺼내고, 동그랗게 밀며, 준비한 반죽을 반죽에 싸서 반죽을 핥고, 중불로 쪄요.

두 번째: 흑설탕 머핀

1 .. 밀가루, 효모, 물을 넣고 잘 섞어서 랩으로 1 시간을 덮습니다.

흑설탕에 뜨거운 물을 넣고 녹을 때까지 섞는다. 밀가루에 거품가루를 넣고 흑설탕물을 밀가루에 붓고 준비한 밀가루를 넣고 섞은 다음 끓는 물로 쪄주세요.

세 번째: 두루마리

1. 밀가루와 효모를 준비하고 미지근한 물에 붓고 잘 섞고 반죽을 만들어 반죽을 빚고 기름과 반죽을 붓는다.

2. 기름, 파, 소금을 냄비에 붓고 변색될 때까지 볶는다.

3. 반죽을 매끈하게 주물러서 반죽을 밀치고 풀어서 파를 뿌린 다음 반죽을 접어서 토막으로 썰어 한 조각을 두 세그먼트에 넣고 젓가락으로 눌러 두 번 돌린 다음 젓가락으로 눌러 냉수로 쪄줍니다.

네 번째: 도넛

1. 밀가루와 설탕을 골고루 섞고 설탕과 맑은 물을 녹일 때까지 끓여 밀가루를 넣고 잘 섞어서 원통형 반죽을 만든다.

2. 잘게 썰어 둥글게 눌러 휘저은 밀가루와 설탕을 싸서 냄비에 기름을 넣고 황금색으로 튀긴다.