주재료: 갈비 500 그램, 토마토 1 개.

액세서리: 홍고추 1 개, 녹고추 1 개, 생강 몇 조각, 파 1 그루, 샐러드유 2 큰술, 생술 1 큰술, 양념주 1 큰술, 케첩 2 큰술.

1, 갈비 세척 제어 건조 수분 백업.

2. 냄비에 물을 끓여 갈비를 넣고 데친 후 변색하여 핏물을 깨끗이 씻어 건대기를 조절한다.

3. 프라이팬에 샐러드유를 넣고, 8 분에 갈비를 데워 양면에 색칠을 합니다.

4. 파, 생강, 케첩, 생펌핑, 양념주, 적당량의 따뜻한 물을 넣고 중불로 갈비 9 분 익혀주세요.

5. 고추와 토마토를 넣고 갈비가 부드러워질 때까지 작은 불을 끓인다.

6, 냄비 접시, 케첩 갈비를 만들 수 있습니다.