신선한 시장 개요
전통 채소 시장에 비해 신선한 슈퍼마켓이 있다
사회경제가 끊임없이 발전함에 따라, 신선한 슈퍼마켓이 전통 채소 시장을 대체하는 것은 단지 시간문제일 뿐이다. 전통 채소 시장에 비해 신선한 슈퍼마켓은 환경 깔끔함, 상품 진열이 선명함, 식재료 신선건강, 서비스 주도면밀함 등 많은 장점을 가지고 있다. 전통 채소 시장의 경우, 그 미래 발전은 두 가지 가능성이 있다. 하나는 위생, 환경, 서비스 등에 대한 열세를 바꾸고 더 큰 신선한 슈퍼마켓으로 발전하는 것이다. 하나는 변하지 않고 시간이 지날수록 신선한 슈퍼마켓으로 대체되는 것이다.
젊은 세대가 결혼하고 있고, 그들의 쇼핑 습관도 바뀌고 있다.
젊은 세대가 점차 가정을 이루면서 그들도 스스로 채소를 사서 밥을 짓기 시작해야 한다. 음식을 자주 사지 않는 세대에게 전통 채소 시장의 어수선한 쇼핑 환경은 그들을 매우 저촉하게 한다. 쇼핑 경험보다 신선한 슈퍼마켓이 더 선택하길 원한다. 쇼핑 습관의 변화도 전통요리 시장의 경쟁력을 떨어뜨린다.
시장이 커서 아직 선두 기업이 없다.
사회의 발전은 신선업계에 막대한 발전 잠재력을 가져왔다. 강필요, 재구매율, 젊은 소비자가 주력군이 되는 것 외에는 큰 잠재력을 가져왔다. 자본은 신선업계에 선두 기업이 없다는 것을 발견했다. 국내 최고의 신선 브랜드라도 1% 의 시장 점유율을 차지하지 못할 수도 있다. 이것은 기회입니다. 먼저 더 많은 시장 점유율을 선점할 수 있다면 업계에서 더 많은 이익을 얻을 수 있다.
자본에 있어서, 신선한 산업의 발전에는 우리가 볼 수 없는 곳이 많다. 하지만 일반 소비자들에게 그들은 신선한 슈퍼마켓에 쇼핑을 가서 가격, 환경, 서비스, 신선도, 건강만 본다. 그래서 신선한 슈퍼마켓은 크기에 관계없이 이런 일을 잘 해야 업계에서 진정으로 경쟁력이 있다.