공기튀김솥은 음식을 겹칠 수 있지만, 너는 고기와 야채를 구분해야 한다. 예를 들면 닭날개 튀김이다. 감자튀김과 함께 볶으려면 맛이 매우 뒤섞일 것이다. 따로 볶는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 식감이 더 좋아질 겁니다. 보통 공기튀김솥은 모두 먼저 예열한 후 은종이로 튀겨서 맛이 좋습니다.

구운 물건을 구울 때는 공기 프라이팬을 두 층으로 나누는 것이 불편합니다. 내부 공간이 비교적 작기 때문입니다. 하지만 볶음 바구니를 넣은 후에도 상하 두 층으로 나눌 수 있지만 공간이 비교적 작다.

공기튀김은 기름솥을 대체할 수 없다. 예를 들면 튀김, 감자튀김, 튀김 갈치 등 그 자체에 기름이 없는 튀김을 대체할 수 없다. 역시 기름솥을 삶는 것이 좋다. 공기튀김솥으로 끓일 수 있지만 건조하고 맛이 없다.

확장 데이터

공기 프라이팬은 공기를 이용하여 튀길 수 있는 기계로, 주로 공기를 이용하여 원래 프라이팬의 뜨거운 기름 대신 음식을 익힙니다. 이와 함께 열풍도 음식 표면의 수분을 날려 식재료를 튀기는 효과를 냈다.

공기튀김솥의 작동원리는' 고속공기순환기술' 이다. 고온난방기 안의 열관을 통해 뜨거운 공기를 발생시킨 다음 팬으로 고온공기를 솥에 불어 음식을 가열하고, 뜨거운 공기가 밀폐공간에서 순환하게 하고, 음식 자체의 기름을 이용해 음식을 튀기고, 음식물을 탈수시키고, 표면을 황금빛 바삭하게 만들어 튀김 효과를 낸다. 그래서 공기 프라이팬은 사실 팬이 있는 간단한 오븐입니다.

바이두 백과-공기 프라이팬