전기떡은 케이크와 과자뿐만 아니라 팬케이크, 냄비 스티커, 만두, 오리구이, 팬케이크 등 음식도 구울 수 있다.

토르티야

식재료: 옥수수 가루, 자발 가루.

보조재: 콩가루, 당근, 당근, 양파사, 고수, 구기자, 백합.

조미료: 소금, 닭고기, 꿀, 베이킹 소다.

요리 방법:

1. 옥수수 가루, 콩가루, 흰 밀가루를 7: 2: 1 의 비율로 섞고 베이킹 소다와 소금을 약간 넣고 물과 섞고 파, 고수, 고수, 무, 당근을 골고루 섞는다.

2. 베이킹 트레이에 기름을 약간 뿌려 비빔된 국수를 하나씩 넣고 한쪽까지 튀겨 굳히고, 뒤집어서 기름을 한 겹 칠하고, 뚜껑을 덮고 몇 분 동안 뜸을 들이세요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)

맛있는 닭날개 구이

식재료: 닭날개 (정규마트에서 가장 좋음), 간장, 양념주, 소금, 마늘.

닭날개는 깨끗이 씻은 후 소금, 양념주, 간장, 마늘로 한 시간 동안 담가 닭날개를 충분히 맛나게 한다. 그런 다음 냄비를 미열까지 끓인다. 냄비가 너무 덥지 않도록 기억해라, 그렇지 않으면 시큼해진다. 그런 다음 닭날개를 냄비에 넣고 뚜껑을 덮고 작은 불로 굽는다. 한쪽이 익으면, 다른 쪽을 양면에 황금색으로 구워라. 닭날개의 기름은 모두 구워져서 마늘 향이 짙다. 정말 맛있어요. 매운 음식을 좋아한다면 직접 만들 수 있습니다.

주스 콩떡

기본 원료: 찹쌀가루, 팥, 보리인, 전분, 거품 가루, 호두, 건포도, 신선한 우유, 달콤한 레몬즙 (또는 주스), 설탕, 식용유, 계란.

연습:

1 .. 계란, 설탕, 식용유, 파우더를 용기에 넣고 거품으로 섞는다. 신선한 우유, 달콤한 레몬 주스, 찹쌀가루, 전분을 골고루 섞는다. 호두알과 건포도를 넣고 반죽으로 섞는다.

2. 전기떡은 예열하여 기름을 바르고, 잘 처리한 페이스트 원료를 붓고, 3 ~ 4 분 동안 끓여 2 분간 가열한다.

잣 옥수수새우달걀떡

원료: 잣 700g, 익은 옥수수 알갱이1000g, 새우 750g, 계란 800g, 땅콩기름, 밀가루, 소금.

연습:

(1) 잣과 옥수수 알갱이를 깨끗이 씻고 새우를 깨끗이 씻은 다음 잣, 옥수수 알갱이, 새우, 밀가루, 소금, 계란액을 함께 넣고 적당량의 물을 넣어 반죽을 충분히 섞는다.

(2) 전기떡에 기름을 넣고 데우고 준비한 소나무 옥수수 반죽을 떠서 고르게 바르고 양면이 익을 때까지 구워 마름모꼴로 썰어줍니다.

덴마크 토르티야

재료: 재료 A: 1 옥수수 가루 한 잔, 1 전밀가루 한 잔, 약간의 밀기울, 설탕 2T 스푼, 1 티스푼 건효모, 1 티스푼 거품

재료 B: 1 계란 1 개, 미지근한 물 조금 주세요.

재료 C: 건포도 반 잔과 1 단 옥수수 한 잔.

방법: 1. A 재료를 골고루 섞고 B 재료를 걸쭉한 반죽에 넣고 따뜻한 곳에 발효시켜 1 시간을 줍니다.

2. 재료 c 를 부드럽게 섞어서 30 분 동안 발효시킵니다.

3. 전과나 프라이팬을 가열하여 기름을 매끄럽게 하고, 숟가락으로 반죽을 원형 모양으로 떠서, 작은 불은 양면에 황금색으로 굽는다.

특징: 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 달콤하고 맛있다.

홈 패티 만드는 법

재료: 밀가루

보조재: 다진 고기, 다진 파 생강.

조미료: 소금, 닭고기, 후춧가루, 십삼향, 참기름, 간장, 양념주, 후추.

요리 방법:

1, 밀가루를 대야에 넣고 미지근한 물과 섞어 잠시 구워주세요.

2. 고기소에는 소금, 양념주, 간장, 후춧가루, 13 향, 후춧가루, 참기름, 다진 파를 넣고 골고루 섞는다.

3. 반죽을 약간 더 큰 껍질로 밀면서 고기소에 넣은 다음 파 한 층을 넣고 한 방향으로 4 층으로 접은 다음 밀대로 전기 떡에 넣어 익힙니다.

산약떡:

방법: 약 500 그램 (먹는 사람에 따라 다름), 밀가루 한 그릇 (단 설탕을 먹으면), 소금,

1. 참마는 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 칼로 두드려 진흙을 만들거나 지우개로 닦아서 진흙을 만든다.

2. 밀가루를 산약 진흙에 붓고 잘 섞는다 (부드러운 음식은 밀가루를 적게 먹고, 딱딱한 음식은 밀가루를 많이 먹어서 반죽으로 섞을 수 있다). 단 음식에 설탕을 넣으면 된다. 짠 맛을 먹는 사람은 소금을 넣을 수 있고, 양념을 넣지 않으면 내 입맛에 따라 결정할 수 있다.

3. 전기떡을 예열하고 식용유를 붓는다. 전기 떡에 식용유를 최대한 많이 넣은 다음 잘 섞은 산약진흙을 붓고 전기 떡을 덮는다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 식용유, 식용유, 식용유, 식용유, 식용유)

시간은 참마의 수에 달려 있습니다. 산약 진흙이 굳어서 얼굴이 익을 때까지 뒤집으면, 나무 삽으로 작은 조각으로 썰어 접시에 넣는다.

호박 파이:

연습: 파삭 파삭 한 호박 (호박과 파삭 파삭 한 국수) 약 500g (사람마다 다름), 밀가루 한 그릇, 계란 하나, 소금, 조미료. 매운 음식을 좋아한다면 고춧가루도 준비할 수 있다.

1. 호박은 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 지우개로 가늘게 문지르고, 달걀이 깨지고, 입맛에 따라 양념을 넣은 다음 밀가루를 호박사에 붓고 마른 반죽으로 섞는다.

2. 전기 떡이 예열된 후 식용유를 붓고, 전기 떡에 기름을 바르고, 호박을 전기 떡에 붓고, 나무 삽으로 고르게 펴서 뚜껑을 덮는다.

이 시간은 호박 사망자 수에 달려 있습니다. 약 5 분 후에 굳은 호박전을 뒤집어 작은 조각으로 자른다. 양면을 황금색으로 볶은 후 접시에 넣는다.

셀러리 케이크:

1 셀러리 잎은 물로 깨끗이 씻고 뜨거운 물로 데운 후 잘게 다진다.

2 새우 껍질은 뜨거운 물에 담근 후 잘게 다진다.

다진 잎, 새우껍질, 계란 하나, 밀가루를 넣고 적당량의 물을 넣어 반죽을 만든다.

4 전기 떡에 기름을 조금 넣고 잘 짜여진 페이스트에 붓고 볶는다.

건튀김 닭 날개

포크 한 자루를 준비하고 양식 한 포크를 먹다. 물론 외국인을 배우라고 하는 것이 아니라 포크로 사악한 구사회를 생각하고 닭날개에 고기가 있는 곳에 몇 번 찔러라. 우리는 닭날개에 대한 증오가 없는데, 주로 절일 때 더욱 맛을 내기 위해서이다.

닭날개에 소금, 오향분, 간장, 양념주, 생강을 뿌린다. 손으로 30 분 이상 골고루 담그고 건전분을 담근 다음 손으로 흔들어 냄비에 180 ~ 220 도로 튀긴다.