(청열이장, 냉혈해독 효능이 있어 청량소서품이다. 식재료: 연근팬 100g, 수세미 하나, 새우적당량.

1. 연근 건팬들은 미리 거품을 내고, 수세미는 껍질을 벗기고, 새우는 껍질을 벗기고 말려서 사용한다.

2. 냄비에 적당량의 물을 넣고 생강을 넣고 1 분간 끓인 다음 팬, 수세미, 새우를 함께 끓여 소금으로 간을 맞춘 후 참기름을 붓는다.

쇠고기 팬 냄비

이 요리는 식욕을 돋우고, 중충을 보충하고, 비위를 보충하여 겨울을 난다. ) 원료: 쇠고기 (살찐) 150g, 연근건팬 100g. 조미료: 고추 (빨강, 첨, 건조) 5g, 파 10g, 전분 10g. 2. 냄비에 기름을 붓고 9 분까지 가열한다. 잘 불린 마른 연근가루를 넣고, 큰 불이 불어날 때까지 튀기고, 뒤집어서 다시 튀기고, 바로 접시를 담는다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) 3. 냄비에 기름을 조금 남기고 가열합니다. 쇠고기를 넣고 볶은 후 준비한다. 4. 냄비에 차가운 기름을 붓고 끓인다. 고추, 파 (다진 파) 를 넣고 향에 볶아 msg, 간장, 설탕, 식초, 맑은 물, 고추장을 넣고 끓여 쇠고기 끝을 넣고 약간 끓인 다음 옥수수 전분 (옥수수 전분/Kloc-0) 을 붓는다

부추볶음 팬

(이 담백한 요리는 식욕, 살균, 혈지 감소, 특히 추천) 원료: 부추, 건팬, 산초.

방법: 1. 부추를 깨끗이 씻고 토막을 썰다. 팬들은 미지근한 물에 담가 짧게 자른다.

2. 냄비에 기름을 넣고 데우고 건홍고추를 넣고 부추를 붓고 볶는다.

3. 부추를 팔익힐 때까지 볶고, 팬들에게 붓고, 소금을 넣고 몇 번 볶는다.

건해태볶음 팬

이 요리는 영양이 풍부해 칼슘 인 등 미량 원소가 함유되어 있어 골다공증을 예방할 수 있다. ) 원료: 유채심, 돼지고기 소량, 팬 건조, 쌀간, 소금, 참기름, 파, 생강, 고탕.

연습:

1. 배추는 채를 깨끗이 씻고, 마른 해태는 미지근한 물에 담가 준비한다. 팬 침지 대기;

2. 돼지고기와 기름을 삶아 돼지고기와 마른 김을 볶아 꺼냅니다.

3. 냄비에 기름을 조금 넣고, 기름이 뜨거워지면 파를 넣고 향을 볶아 국물, 건밥, 소금, 가루를 넣고 냄비 뚜껑을 덮고 3 ~ 4 분 정도 뜸을 들이고 참기름을 붓고 냄비를 낸다.

매운 다진 고기 팬

(이 요리는 색깔이 붉고, 살결이 느슨하고, 가루가 시원하고, 매우 구미가 당기다) 원료: 말린 연근가루, 다진 고기.

보조재: 두반장 20g, 고탕 100g (또는 물), 파 생강 마늘 적당량.

간장 1 티스푼, 설탕 1 티스푼, 참기름 1/2 티스푼, 기름 1 티스푼.

연습:

1, 분말 스트립 백업.

2. 냄비에 기름을 붓고 가열한다. 파, 생강, 마늘을 넣고 향을 볶는다. 돼지 고기 소를 넣고 잘 저어주세요. 두반장을 넣고 잘 저어주세요.

3. 국물 (또는 물), 간장, 설탕을 넣고 파우더를 넣어 국물이 말릴 때까지 끓인 후 참기름을 붓고 잘 섞는다.

배추볶음팬

(소화, 갈증 해소, 소화 촉진 작용이 있다. ) 원료: 배추 1 개, 팬 2 개.

연습:

1. 팬들을 미지근한 물에 담가 준비한다.

2. 배추를 깨끗이 씻은 후 작은 조각으로 자른다.

3. 냄비에 물을 넣고 잘게 썬 배추에 물을 붓고 30 초 후에 건져낼 수 있다.

5. 냄비에 밑기름, 기름열, 생강, 파, 다진 고추, 볶은 향을 넣는다.

6. 삶은 배추를 붓고 소금을 넣고 볶아 배추를 쭈그러뜨린다. 간장을 넣고, 물론 신맛이 나는 식초도 넣고 뚜껑을 덮고 1 분을 끓인다. 8. 방법은 좋은 파우더처럼 양념일 뿐이다.

사오소고기팬

(이 요리는 에피타이져, 보중, 비장과 위장에 좋다. 식재료: 쇠고기, 팬, 파, 생강, 마늘, 고수, 두반장.

쇠고기를 덩어리로 썰어 바르다. 팬 거품 머리, 아스팔트 대기. 양파, 생강, 마늘잎으로 쇠고기를 볶아 색이 변할 때까지 볶는다. 생강, 파, 마늘잎으로 볶은 후 두반장을 넣는다. 매운 것을 좋아한다면 말린 고추 고추 등 양념도 더 넣을 수 있다.

쇠고기를 칠익힐 때까지 고아서 당면을 넣고 맛까지 삶아 고수를 뿌린다.

팬 버클 고기

이 요리는 동북 명품으로 먹으면 부드럽다. ) 재료: 가죽 삼겹살, 가루, 말린 고추, 파, 생강, 마늘이 있습니다. 소금, 간장, 양념주, 후춧가루, 팔각, 계피.

연습:

1, 삼겹살을 잘게 썰고, 고기는 찬물로 거품을 데우고, 깨끗이 씻어서 사용하세요.

2. 냄비 안의 뜨거운 기름, 파, 생강, 마늘, 건고추를 터뜨리고 삼겹살을 고기기름에 볶아 간장 색칠, 양념주로 넣는다.

3. 냄비에 삼겹살에 물을 넣고 산초 팔각 계피를 넣고 끓여 작은 불조림 1 시간을 넣는다.

4. 팬조림 30 분 추가. 솥에서 나오기 전에 소금을 넣다.

계란 시금치 비빔팬

(이 요리는 위장양음, 건비조식의 효능이 있다) 원료: 팬 한 묶음, 계란 3 개, 시금치 250g, 당근 1 뿌리, 마늘 5 쪽, 소금 1/2 티스푼, 식초

연습:

1. 시금치는 노란 잎을 제거하고 깨끗이 씻어서 준비한다. 당근을 깨끗이 씻어서 더러운 피부를 제거하다.

2. 팬들은 미지근한 물에 30 분 동안 담가 당근 채, 계란을 깨뜨립니다.

3. 시금치를 끓는 물에 넣고 데친 후 찬물에 담가 노랗게 변하지 않도록 한다. 팬과 당근을 끓는 물에 넣고 삶아 준비한다.

4. 냄비에 적당량의 기름을 넣고 계란액 한 숟가락을 얇은 계란말이로 펴서 계란액이 전부 계란말이로 펴지도록 합니다.

5. 펼친 시금치, 당근, 파우더와 함께 큰 그릇에 넣고 마늘을 눌러 큰 그릇에 넣습니다.

6. 기름이 80% 까지 뜨거울 때 마늘에 붓고 소금, 식초 또는 기타 좋아하는 양념을 넣고 잘 섞는다.

다진 고기 팬 냄비

성분: 팬, 다진 고기, 생강, 마늘, 두반장.

연습:

1, 팬들은 미리 미지근한 물로 담갔다.

2. 냄비에 뜨거운 기름을 넣고 생강 마늘 말단 두반장을 볶고 돼지고기를 볶은 뒤 간장과 양념을 넣는다.

3. 국물과 팬을 넣고 냄비에 옮긴 후 물 수집까지 끓여 소금으로 맛을 낸다.

다진 고기볶음 팬

재료: 돼지고기 끝과 연근 팬.

연습:

2. 연근 팬들이 침출에 담가 사용할 예정입니다.

3. 쪽파를 깨끗이 씻어 잘게 썰어 두 몫으로 나눕니다.

4. 냄비열을 넣고 기름을 넣고 데우고 파를 넣고 볶은 후 돼지고기를 넣는다.

5. 계속 볶다. 고기말이 흩어지고 변색된 후 양념주를 끓인다.

6. 볶은 후 끓인 물을 조금 더 넣고 설탕과 간장으로 간을 맞춘다.

7. 엄호. 국이 끓으면 잘 우려낸 팬을 넣고 살짝 볶아주세요.

8. 뚜껑을 다시 덮고 끓여 작은 불을 끓인다.

9. 팬들이 맛을 보고 국물이 농축될 때 남은 파를 뿌려 골고루 섞는다.