미국 뉴올리언스 음식

시카고의 핫도그

미국 간식에 대해 말하자면, 너는 핫도그를 말해야 한다. 한 조사에 따르면 미국인들은 매년 최소 6543 억 8000 만 개의 핫도그를 먹는다. 하지만 시카고 스타일의 핫도그는 일반 미국 핫도그와 다르다. 그것들은 모두 쇠고기 핫도그 소시지로 양귀비 씨빵에서 찌거나 삶거나 구워 만든 것이다. 핫도그의 반찬은 보통 겨자, 양파, 절인 멜론 소스, 딜 김치, 피망, 샐러리씨 조미료 소금 등을 포함한다. 가장 분명한 차이점은 케첩이 첨가되지 않는다는 것이다. 만약 네가 시카고에 올 기회가 없다면, 미국의 다른 곳의 핫도그도 너를 실망시키지 않을 것이다. 결국, 그것은 미국 국민들이 가장 좋아하는 음식 중 하나이다.

2. 뉴올리언스 수프

뉴올리언스의 오크라 수프는 미국에서 매우 유명하고 인기 있는 음식이다. 겨울에 김이 모락모락 나는 오크라 수프 한 숟가락은 이미 뉴올리언스 생활의 일부가 되어 재즈처럼 되었다. 오크라 수프는 실제로 해산물이나 베이컨으로 만든 수프입니다. 국을 더 진하게 하기 위해 오크라 수프를 넣었다. 오크라는 두 가지 유명한 맛이 있는데, 하나는 크리올 맛이고 다른 하나는 카진 맛이다. 크리올어는 강렬하고 우아한 프랑스 스타일을 가지고 있고, 카진은 매운 것을 위주로 한다.

3. 뉴욕의 베이글

베이글이라고도 하는 베이글은 미국 뉴욕에서 가장 인기 있는 빵이다. 만약 네가 미국에 와서 베이글을 먹지 않는다면, 너는 미식가가 되는 것을 부끄러워할 것이다. 베이글은 주로 단맛과 짠맛으로 나뉜다. 일반적으로 잼, 초콜릿, 꿀, 버터 등을 바르는 두 개의 원으로 되어 있다. 각종 육류, 연어, 야채도 함께 먹을 수 있습니다. 베이글들이 미국인들에게 인기 있는 또 다른 이유는 지방, 콜레스테롤, 발효 함량이 낮기 때문에 건강한 아침 식사의 대표라고 불린다. 물론, 만약 네가 큰 물고기 고기와 어울리면 그만이다.

보스턴 조개 스프

미국에서 놓칠 수 없는 해산물 성찬은 보스턴의 조개잡탕이다. 보스턴에서는 토마토, 조개, 감자, 크림으로 수프를 만드는 방법에 대해 사람마다 의견이 있다. 보스턴의 조개잡탕은 보통 우유 냄새가 진하지만 재료가 충분하여 수프에서 큰 조개고기를 볼 수 있다. 현지인들은 이 음식을 먹을 때 보통 마른 빵이나 굴 과자를 곁들인다.

캔자스 시티 바베큐

캔자스시티는 미국에서 가장 유명한 바비큐 도시이다. 매년 이곳에서는 바비큐 요리 대회가 열리는데, 캔자스시티의 바비큐 수준이 절대적으로 최고임을 알 수 있다. 캔자스시티의 바비큐 기술은 매우 독특하다. 그것은 불에 직접 올려놓는 것이 아니라 화원 근처에서 천천히 굽는다. 시간이 오래 걸리지만 이런 방법으로 천천히 녹인 고기는 정말 맛있다. 겉은 바삭하고, 입에 가득 찬 기름은 그 맛을 형용할 수 없으니, 꼭 직접 와서 맛보세요!