미식 요리사는 가지볶음을 어떻게 만드나요?
재료
가지? 1
버섯? 캡슐 5 알
양파? 1/4
당근? 1/4
피망? 1/4
석유? 15g
소금? 1 티스푼
간장 1 티스푼
와인? 2 티스푼
설탕? 1 티스푼
닭고기? 2 티스푼
작업 방법
1 가지 하나 준비해
2, 가지는 작은 조각으로 자른다
3. 표고버섯은 작은 조각으로 썰고, 피망과 양파는 각각 스트립과 조각으로 자른다.
4, 프라이팬 화이팅, 양파를 넣어 향을 낸다.
5. 당근을 넣다
6. 중불로 가지를 볶고 적당량의 양념을 넣는다.
7. 가입 시 가지가 부드러워질 때까지 물속에서 2 분간 끓인다.
8. 마지막으로 피망과 버섯을 넣고 잠시 끓인 후 먹을 수 있습니다. 고수로 장식하다.